增肥。
牛油果的脂肪含量较高，甚至超过了普通猪肉的脂肪含量。就热量而言，稍微吃一个大一点的牛油果，就相当于吃了近3碗（约100克）米饭。因此，如果试图通过用牛油果代替主食的方式来减肥，那么效果可能并不理想。
扩展资料：
牛油果除了不是减肥佳品，其营养也并不比其它水果高。中国农业大学食品学院副教授范志红介绍，与其它水果相比，牛油果的维生素C、矿物质含量并不多。此外，牛油果维生素E含量也不比一些坚果和种子多，牛油果中的单不饱和脂肪酸也没有山茶油、橄榄油、杏仁油里的多。也就是说，作为食物中的一个种类，牛油果在营养方面所能取得的效果是有限的。为了保持身体健康，在饮食上还是要注意多种食物的均衡化。
参考资料来源：人民网-吃牛油果有助于减肥？一个牛油果约等于三碗米饭
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