糖尿病人可以多吃些西红柿吗?会不会升糖?

如题所述

糖尿病可以吃西红柿。西红柿是一种蔬菜,量多热少,所以糖尿病患者可以吃西红柿,但应注意以下几个方面:,糖尿病患者只有在血糖控制稳定的情况下,才可以考虑在两餐之间适当吃些西红柿,可以在发生低血糖之前推迟进餐,避免过度饥饿。其次,糖尿病患者如果把西红柿当菜吃,应注意烹调方法,烹调西红柿时尽量不要额外加糖或加太多油,这样会增加西红柿的热量,对血糖的控制产生不利影响。

100克西红柿所含热量一般不超过20千卡,碳水化合物含量在5%以下,属于低糖低热量的食物,糖尿病患者服用西红柿对血糖的影响相对较小,且能产生饱腹感,所以糖尿病患者可以适当服用西红柿。一般建议糖尿病患者空腹血糖低于7mmol/L,餐后血糖低于10mmol/L,可适当补充水果和西红柿。生西红柿的升糖指数较低,可以在两餐之间适当食用。但是,任何食物都有升糖指数,大量吃西红柿也会引起血糖波动。因此,建议人们应适量。用油炸的西红柿的升糖指数很高。

如果一定要吃,应适当减少主食或其他食物的量,以控制血糖,防止血糖波动,对身体造成不良影响。或者作为一种水果。同时,西红柿的热量很低,对血糖的影响也不大,所以糖尿病患者可以把西红柿当水果吃,在两餐中间吃1-2个西红柿,血糖不会有大的波动,而且生吃西红柿还可以补充维生素C,但生吃西红柿不能吃太多.

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第1个回答  2022-03-03
糖尿病人可以多吃些西红柿,西红柿所含有的维C含量比较高,可以疏通血管,也可以更好的化解糖分,并不会升糖。
第2个回答  2022-03-03
糖尿病的人是可以多吃西红柿的,因为西红柿并没有很多的糖分,大部分都是维生素和蛋白质。
第3个回答  2022-03-03
可以多吃一些西红柿,因为西红柿里面大多都是一些汁水,但实际上含糖量特别的低,不会升高糖。