海之蓝放了5年可以送人吗

Question

如题所述

Answer 1

海之蓝是白酒，白酒是没有保质期的，放了五年还能喝。
根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定，酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。
白酒存放五六年的时间，仅仅是口味变淡一点，不是质量问题，还是可以喝的。白酒存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。