吃西餐的礼仪(牛排)

如题所述

第1个回答  2018-12-17
1、座位有尊卑。一般而言,背对门的位置是最低的,由主人坐,而面对门的位子是上位,有最重要的客人坐。
2、长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边是男主人,另一端女主人,男主人右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。
3、桌子是t型或门字型排列时,横排中央位置是男女主人位,身旁两边分别是男女主宾座位,其余依此排列。
第2个回答  2020-12-19
牛排上来之前,用柠檬水净手。吃牛排时,左手拿叉,右手拿刀,汤匙横放在汤盘的前面。左手用叉按住牛排,用刀尖由外向内切,切成小份,每次吃一小块,吃的时候不要大口嚼。不要抖开餐巾再去折叠,餐巾要放在大腿上,使用时轻轻的擦拭。
第3个回答  2020-12-19
正确使用餐具、酒具,必须等大家坐定后,才可使用餐巾。切忌用餐巾擦拭餐具。 牛排要吃一块,切一块。右手拿刀,左手握叉。
第4个回答  2012-02-23
左叉右刀,欧洲人认为右手是用来解决“卫生”的,不要把牛排全吃完,留下一点点。饭后将刀叉放回原位。饮用左手位的白水(一般都是矿泉水)漱嘴(不要喝太多),注意不要弄出声,在你餐盘的下方有遮巾轻拭嘴角即可。(注意千万别吧唧嘴)。OK收工。
第5个回答  2020-12-19
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置 拿杯子时悬空拿起
吃沙拉时不要用刀子切开菜叶,以刀叉将其折起来,再以叉子食用