煲仔饭/砂锅饭怎么做

如题所述

吃一口就停不下来的戴氏秘制煲仔饭,居然用电饭煲就能做

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第1个回答  2017-04-27
1.

大米淘洗干净,放入砂锅,加入适量清水(比煮饭的量稍微多加一点)

2.

香肠、土豆、胡萝卜、白萝卜切丁,西兰花掰小朵。

3.

锅中放入少量油,放入香肠丁翻炒至肥肉变透明。

4.

放入土豆丁翻炒。

5.

放入胡萝卜丁翻炒

6.

放入白萝卜丁翻炒。

7.

放盐。

8.

待砂锅中的米煮半熟时,放入炒好的配菜。

9.

放入西兰花,并顺砂锅壁周围一圈滴入食用油。

10.

盖上砂锅锅盖,继续煮5分钟即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-24

砂锅煲仔饭怎么做?砂锅刷油,倒入提前泡好的大米,加入水和腊肉,放点姜丝,把调料汤汁倒入,然后打入鸡蛋和菜 。

第3个回答  2020-10-24

煲仔饭怎么做?准备生抽蚝油糖,香油水,加入一份大米1.5的水,铺上腊肠,加入青菜鸡蛋焖20分钟。

第4个回答  2020-05-27

砂锅西红柿焖饭做法

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