春笋蒸咸肉最好吃。
春笋蒸咸肉的做法：
一、食材：春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。
二、做法：
1、春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。
2、如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。
3、取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉。
4、再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放完食材即可。
5、锅中加点水、鸡汁、料酒混合后煮开，把汁水淋在笋肉上。
6、放在蒸架上起蒸大概20分钟左右。时间到，撒上葱花即可，也可以用点热油爆香葱花。
春笋就是生长在春季的一种植物，春笋是一种草本植物，而且是绿色的，它是可以用来食用的。在萌芽状态下就可以把它采摘食用，非常的脆嫩清香，而且营养丰富。
春笋蒸咸肉的做法：
一、食材：春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。
二、做法：
1、春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。
2、如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。
3、取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉。
4、再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放完食材即可。
5、锅中加点水、鸡汁、料酒混合后煮开，把汁水淋在笋肉上。
6、放在蒸架上起蒸大概20分钟左右。时间到，撒上葱花即可，也可以用点热油爆香葱花。
春笋就是生长在春季的一种植物，春笋是一种草本植物，而且是绿色的，它是可以用来食用的。在萌芽状态下就可以把它采摘食用，非常的脆嫩清香，而且营养丰富。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-04-16
春笋好吃做法有很多，下面介绍一款好吃的酸菜炒春笋做法：
食材：酸菜100g、春笋250g。
调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、糖适量。
具体步骤：
1．准备食菜－－酸菜100克，春笋250克。
2．酸菜洗净，切碎，放油里炒熟盛出。
3．春笋去壳洗净，放开水煮5分钟，捞出，切段。
4．锅里油热，放下春笋煸炒2分钟，放下酸菜，煸匀。
5．加盐，糖，鸡精，葱花，煸匀即可。
6、成品图：
第2个回答 2019-03-29
春天就该吃春笋
第3个回答 2020-04-15
好吃的油焖春笋做法：
食材：春笋2根。
辅料：冰糖20克、酱油少许、葱花少许。
具体步骤：
1、春笋去壳，洗净切块。
2、准备葱花和冰糖。
3、锅内烧开水，放入笋片绰几分钟后捞起。
4、热锅下油，在油温时下冰糖，小火炒成焦糖色。油比平时炒菜略多一些。
5、加入笋片不断翻炒，直至都沾上糖色。
6、加入适量酱油和水，水烧开以后，小火焖10分钟左右，基本收汁。出锅前可以尝下，如果觉得不够咸，可以加点盐，如果够了，就不用加了。出锅后撒点葱花即可。
7、成品
第4个回答 2020-04-14
准备材料：春笋3根、猪肉130克、蚝油1勺、生抽2勺、食用油2勺、淀粉半勺、胡椒粉0.5克、芝麻油半汤匙
制作步骤：
1、肉切片放入碗中，加入胡椒粉，淀粉，生抽半汤匙，反复抓拌均匀。
2、春笋切大片放入开水中煮三分钟，捞出备用。
3、起油锅放入腌好的肉片小火翻炒。
4、放入葱片翻炒。
5、肉片炒至变色，放入生抽。
6、放入春笋片翻炒。
7、加入蚝油，翻炒均匀。
8、出锅，鲜香的味道。
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