山药能和干蜜枣一起吃吗

如题所述

可以的一起吃,而且有种食品还叫蜜枣山药
山药与枣子各自的作用功效:
第一个【山药】:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老!!!

第二个【枣】(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处!!!

食用:
可以一起食用不影响的。老年人患有消化不良、夜尿过多等症,可用山药120克,洗净,去皮,切片(或干山药60克,浸泡后去皮切片),大枣10枚洗净,与大米50克共加水适量煮粥,再加蜂蜜适量调味,每天早晨空腹服1~2小碗。山药味甘,含有脂肪、蛋白质、粘液质、维生素等多种营养成分,有滋养强壮
、助消化等功效!
希望对大家有所帮助!!!
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第1个回答  2016-11-28
首先山药干蜜枣一起吃,做出的甜品脆甜加上干蜜枣的柔劲吃起来真是爽口,并且做法简单,吃起来确实是一种享受。可当做饭后甜品,也可当做午后点心。
其次干蜜枣是女人滋补的好食物,蜜枣中含有大量维生素B12,对贫血有很好的改善作用。蜜枣能起到减肥的作用,蜜枣能清理肠道,排毒养颜,是女性美容养颜很好的食品蜜枣能舒肝健胃,消食化积,是补脾健胃的食品蜜枣能补肺润燥,对头发好处较多。十分有益于健康。长期饮用蜜枣汤的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥油。
而山药健脾益胃、助消化,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
蜜枣排山药一起吃,可根据自己口感适当调整,的确是不错的养生食谱,补益脾胃,滋肾养心。适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸软等。有增进食欲、养心安眠、防病保健之功效。故一起吃更有益健康。
山药去皮最好带上手套,防止过敏,勾芡要稀薄,甜度根据自己口味适当调整。但是山药不能和鲤鱼、甘遂、猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜、海味一起吃,
第2个回答  2016-11-23
可以的··有种食品还叫蜜枣山药
第3个回答  2016-11-25
蜜枣山药的做法:
(1)把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半,去核。
(2)把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖,放清水50克,k:~EI旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时.浇在蜜枣山药上即成。
第4个回答  2016-11-23
完全可以的!