面包水果披萨怎么做

如题所述

水果披萨怎么做:
1把所有饼底原料加入面包桶里,进行和面。(饼底可以做两个披萨)2和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。3取一半擀成比烤盘略大一点点的面片,放入不粘烤盘里,把多余的边缘向内稍微卷起,并用叉子在面片上叉出一些小洞,避免在烘烤的过程中,饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小时。4在饼底的边缘刷上一层全蛋液,放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。(以为水果披萨的馅料不适合烤得过久,所以先烤饼底)5烤饼底的时候把所有的水果和杏仁切成小丁。6锅里加入适量黄油(方子外)融化。7倒入水果丁,加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。8烤好的饼底拿出。9抹上一层蓝莓酱。10撒上一层马苏里拉奶酪丝。11铺上水果馅,撒上杏仁。12再铺上一层马苏里拉奶酪丝。13放入提前十分钟预热好的烤箱,上下火、中层、160度烤约50到20分钟。
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第1个回答  2020-06-28

第2个回答  2018-01-13

主料

自制全麦面包1片    

辅料

火龙果6小块    车厘子3个    

木瓜6小块    进口青豆碎适量    

披萨拉丝奶酪芝士碎适量    

西贝妈妈辅食1Y+「全麦面包水果披萨」的做法步骤

1. 准备自制全麦面包

2. 面包切除四边后,均匀切成6小块

3. 表面涂抹青豆泥碎

4. 摆放好木瓜、半个车厘子,火龙果

5. 撕碎拉丝奶酪芝士

6. 均匀洒在水果上,放入烤盘

7. 放入烤箱,上下火130度,烤3-5分钟即可

8. 宝宝咀嚼能力有限,土司面包片可以提前洒少量奶或水防干硬

9. 味道清甜,营养丰富。

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第3个回答  2020-11-05

水果披萨怎么做?准备面粉酵母白糖,黄油温水搅拌面团,自动刷油加入面,芝士水果,香蕉片,火龙果,放入烤箱即可。

第4个回答  2020-05-25

水果披萨怎么做?