在商店如何分辨出买的是铁锅还是铝锅

刚买的一个锅,不象平时那种黑乎乎的铁锅,表面是一层银色的,但是拿在手里很重,到底是不是铁锅呢?如何知道的。请详细

铁锅一般要比铝锅重,可以拿起来试试
铁锅主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。  铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。冲压的铝制品,表面经洗白、砂光和机械抛光处理,其表面为自然氧化膜,膜厚仅有0.01-0.15 μm,薄而不均,很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理,使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。氧化膜一般厚5-20μm,均匀致密,在强碱作用下,100秒其膜不破坏。因此,浅黄色的铝制品最好,它具有美观、容易清除污垢,抗腐蚀能力比较强,耐磨性强的特点。 现国内大部分品牌的高档厨具均采用铝制材料。
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第1个回答  2013-09-19
1,用磁铁吸下就知道啦,2,用手提,重量是觉得卟同的,铁重嘛。3,用铁器轻轻敲下,铁的声音是清脆的,吕就有点沉闷。
第2个回答  2013-09-19
建议买黑的铁锅, 前两天电视上广播,现在那种银色的铁锅,有很多假的, 有的是用以前的化学用桶重新压制的, 买之前看看有没有商标,是不是正品,厂家地址等信息是否明确, 不明确的不要买
第3个回答  2013-09-19
笨啊 你可以用吸铁磁试一下 秀豆了
第4个回答  2013-09-19
拿块磁铁去就ok了,是铁锅就相吸,铝就不会了。