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为什么酶离开活细胞不会失活?
如题所述
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推荐答案 2010-12-14
酶通过其特定的空间构象来起催化作用,其催化原理有两种模型,诱导契合模型和锁匙模型,在细胞外一定的缓冲液中能保持其催化活性
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其他回答
第1个回答 2010-12-13
酶也是蛋白质只要不处在使其变性的环境就可以
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离开活细胞
,
酶
是失去催化作用了吗,
为什么
答:
答:不是。绝大多数的酶是蛋白质,是由活细胞产生的,但不一定要在活细胞内才起催化作用
。我们的唾液中就含有唾液淀粉酶,但唾液中没有活细胞。我们在高中课本中学习酶的特性的时候,有一个实验就是比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率,这个实验的过氧化氢酶取自于肝脏研磨液,研磨后的肝脏,细胞已经死...
一旦
离开活细胞
..
酶
就失去催化能力..这句话
为什么
是错的?能举些例子...
答:
酶
大多是蛋白质,有着独立的活性,
离开细胞
后其并不改变形态和结构,仍然具有催化能力。比如医院常给消化不良的人开的胃蛋白酶,其实就是人工分离的胃蛋白酶加工成的干粉配置的。还有分子生物学实验当中用到的很多工具酶都是从细胞中提取出来后保存使用的。
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