红丝绒和普通蛋糕区别是？

Question

如题所述

Answer 1

一，红丝绒蛋糕。

1，制作原料。

主要有低筋面粉、鸡蛋、红曲粉、奶油等。冷却后，涂上奶油奶酪甜奶油霜。

2，外观区别。

红丝绒专用食用色素，调制成有颜色的一款蛋糕，看起来特别洋气。

3，口感区别。

入口即化，丝滑细腻，含入嘴之前之后都能感受到它的香甜，奶香味和果香味，特别让人回味无穷。

二，普通蛋糕。

1，制作原料。

一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。

2，外观区别。

经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心，简单无色。

3，口感区别。

味道没有红丝绒的香甜，只有奶香味和淡淡的甜。

扩展资料：

一，蛋糕的起源。

最早先的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线是异国香料由远东向北输入，坚果，花露水，柑橘类水果与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代期间，这些珍奇的原料只有伴侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜甜饼以及扁平硬饼干之类的东西。

Answer 2

其实红丝绒蛋糕就是比普通的蛋糕多加了红曲粉