早餐吃什么比较好?

如题所述

早餐吃什么最有营养?早餐的食物应该种类多样,搭配合理。可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了:

  1、奶及奶制品。

  早餐吃什么最有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。

  2、动物性食物(肉、蛋)。

  早餐吃什么最有营养?适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。

  3、谷类。

  可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

  4、蔬菜和水果。

  早餐吃什么最有营养?早上最好吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

  早餐吃什么最有营养?

  提醒:如果只包括以上4类中的3类,则为早餐的营养较为充足;如果只包括其中的2类或者以下,则为早餐的营养不充足。

  早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷类100克,可以选择馒头,豆包,麦片,面包,面条,粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄,劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。

  早餐吃什么最有营养?早餐只要包含以上4种食物中的三种,你的早餐就是有营养的,营养讲究的是均衡,合理搭配,但是要根据不同的年龄和自己的进食量进行调整,但是最好至少包含三种。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-11
早餐吃豆浆、牛奶、燕麦、五谷粥等食物都可以给人体带来好处,早餐对于人体来说是至关重要的,一定要养成吃早餐的习惯,而且一定要吃好,早餐可以吃以下几种:第一、豆浆,豆浆中含有丰富的植物蛋白成分,对于人体健康非常有益。第二、鸡蛋,要养成每天一个鸡蛋的习惯,煎蛋、水煮蛋都可以,鸡蛋含有很高的营养价值,吃鸡蛋还可以起到补充蛋白质的功效。第三、燕麦,每天早上吃一点泡燕麦,可以帮助人体摄入膳食纤维,还有润肠功效。第四、五谷粥,早餐吃五谷粥可以起到促进肠胃蠕动的功效,对于身体有很大的好处。总之,以上食物都可以作为早餐食用,都有利于身体健康。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-11
早餐吃包子、面条、鸡蛋、瘦肉粥、豆浆、牛奶等比较好。营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。请您试着做营养早餐,1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝.香菇。2、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
第3个回答  2021-10-11

早餐要吃好吃饱,北方人的早餐一般吃豆腐脑油条,小笼包,烧麦,头脑,豆浆,馄饨,手抓饼,茶蛋,油炸糕,醪糟,煎饼等等

第4个回答  2021-10-11
早餐吃鸡蛋,再喝点牛奶。再配点水果。也可以吃面条和米线,稀饭。