第1个回答 2021-02-03
胡萝卜、青椒、洋葱、红椒切丝,韭菜拍一下切成节,所有食材放入大碗中,加盐搅拌均匀腌制十五分钟,大蒜切成蒜末,小葱切成葱花,蔬菜腌制好后倒掉里面的水,加鸡精、白糖、蒜末、醋、生抽、香油,搅拌均匀,装盘后撒上葱花即可。
第2个回答 2021-02-03
将黄瓜、青椒切成丝,香菜切成段。葱切成丝,蒜切成片
将黄瓜丝、青椒丝、香菜段、葱丝、蒜片放入碗中放入酱油、醋、辣椒油、香油
将主料和配料搅拌均匀即可
第3个回答 2021-02-03
凉菜的做法大同小异千篇一律,一般是洗洗切切,然后加各种调料。