洋白菜凉调怎么做好吃

如题所述

主料圆白菜500g 辅料红椒100g盐10g姜蒜20g醋10ml
步骤
凉拌圆白菜的做法步骤11.圆白菜洗净
凉拌圆白菜的做法步骤22.沥干水份备用
凉拌圆白菜的做法步骤33.将圆白菜切丝,尽量切的细点儿
凉拌圆白菜的做法步骤44.将切好的圆白菜放入保鲜盒中
凉拌圆白菜的做法步骤55.洒上一层盐
凉拌圆白菜的做法步骤66.再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满
凉拌圆白菜的做法步骤77.用手摁紧
凉拌圆白菜的做法步骤88.加入姜丝蒜末和红椒丝
凉拌圆白菜的做法步骤99.再洒上一点儿盐在红椒上
凉拌圆白菜的做法步骤1010.加入少许醋
腌制半小时至圆白菜杀出水份后搅拌均匀
凉拌圆白菜的做法步骤1111.盖上保鲜盒入冰箱里冷藏,三天后即可食用
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