海参如何做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

我认为以下是海参做好吃的方法
1、把姜切成片，把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去。
2、把煮海参的水倒掉，把事先煮好的骨汤倒进锅里煮，煮至开锅，把海参放进锅里煮，煮10分钟左右。
3、在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。
4、将适量的蚝油、食盐、白砂糖、大火收汁，即可出锅。