晚饭怎么做简单又好吃

Question

如题所述

Answer 1

简单又好吃的晚餐：蒸蛋+炒青菜、番茄炒蛋+米饭、照烧鸡腿+面条、地三鲜+米饭、蒜蓉茄子+米饭。

1、蒸蛋+炒青菜

将鸡蛋打匀加入适量水后放入碗中，上锅蒸熟。同时将青菜洗净切段，在锅中热油爆香蒜末后加入青菜煸炒即可。

2、番茄炒蛋+米饭

将番茄去皮切块备用。打蛋并加入盐拌匀备用。在锅中加油热后倒入蛋液，迅速翻炒至八成熟，加入番茄块继续翻炒，最后加入少许糖和盐调味即可。

3、照烧鸡腿+面条

将去骨鸡腿肉撒上少许盐和黑胡椒粉，烤至金黄色。同时将面条煮熟备用，加入照烧酱和青豆、胡萝卜等配菜即可。

4、地三鲜+米饭

将土豆、茄子和青椒切成小块，分别煸炒后混合起来继续炒熟，最后加入盐和生抽调味即可。

5、蒜蓉茄子+米饭

将茄子切成条，焯水备用。蒜末放入油锅中酥香后，加入茄子、盐和糖，稍稍翻炒即可。先把米饭做好，然后搭配蒜蓉茄子一起食用。