什么叫弹牙

Question

好多食物上都有诶。。。。。

Answer 1

粤语，一般是指吃到的食物很爽口，很有弹性。
比较好吃。是称赞食物。（完全没有难咬的意思）
特别是指吃鱼丸，牛肉丸。（你可以自己想象一下，吃这类东西，要很爽口才好吃的）。