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做糖葫芦用电锅熬糖
冰糖葫芦
在
电饭锅
里
熬
冰糖可以吗
答:
这个可以的啊
敖
糖葫芦
能
用电热锅
吗?
答:
您好,
敖糖葫芦可以使用电热锅来制作
。电热锅是一种非常方便的烹饪工具,可以快速加热和控制温度,非常适合制作糖葫芦这种需要高温烹制的食品。在使用电热锅制作敖糖葫芦时,需要先将锅加热至适当的温度,然后将糖浆和水倒入锅中,加入适量的食材,搅拌均匀,等待糖浆煮沸后,再将食材放入锅中,不断翻炒,直...
电锅熬糖制作糖葫芦
方法
答:
⇒3、锅中倒入清水,下入冰糖大火烧沸使冰糖全部融化,冰糖和水
的
比例为1:1;⇒4、当看见锅里出现大泡泡的时候,立刻改为小火慢慢
熬
煮,直到锅中的糖浆出现大量的气泡,而且颜色变得微微发黄的状态,糖浆就熬好了;⇒5、把串好的山楂均匀的裹上糖浆,摆放到盘子里,每一串之间要...
糖
胡
葫芦
做法
答:
1. 准备食材:新鲜山楂500g、冰糖200g、水200g 2. 用小毛刷将山楂表面的灰尘刷干净 3. 将冰糖和水倒入
电饭锅
中,选择“煲汤”模式,自动煮成冰糖水,等待冰糖水煮至完全融化后,加入山楂,搅拌均匀,焖煮20分钟。4. 将煮好
的糖葫芦
串放在铺好锡纸的烤盘上,将糖汁倒入碗中备用。5. 将...
第一次做
冰糖葫芦
,不脆,还粘,像水果糖,求高手指点,谢谢
答:
糖熬的不到位,还要继续熬一会儿才行
,简单的测试方法是旁边放一碗凉水,用筷子蘸起来点儿锅里的糖浆滴到水碗里,如果滴进去的糖浆就变硬球了就可以了
怎么
做糖葫芦熬
出来
的糖
是白色的?需要添加什么吗?
答:
我用过绵
白糖
、白砂糖、麦芽糖,添加过醋、盐、食用明胶、柠檬酸,刚开始
用电锅
,醮糖不好醮,我就用老虎钳把锅挖了一个缺口,结果还是不行,今天上午我专门去买了一个电磁炉,又买了一个不锈钢盆,自己挖了一个缺口,结果做出来的还是差一点就糊了,而且沾的糖很厚很厚,不能吃。我实在不知道...
请教做
冰糖葫芦的
方法以及在做时出现的问题
答:
熬
好
的糖
浠必须马上离火。5、沾糖。沾糖时动作一定要快,慢了糖浠会降温凝固,同时沾的时候注意不要让高温的糖浠烫到手,沾好后
的冰糖葫芦
放到一块事抹上了一层油的平板上,我用的一块小玻璃板,用不锈钢盘和瓷盘都可以。喜欢的话,可以在糖浠里洒上点芝麻,这样吃起来更香。
电锅
能做
冰糖葫芦
吗
答:
不能
【食谱】开胃夏日菜!
电锅
就能
做的
日式蜜黑豆
答:
材料:黑豆100g 二砂糖50g 黑糖30g 水适量 推荐阅读:夜市古早味甜食!在家DIY水果
糖葫芦
步骤:1.先将黑豆洗净泡水约2小时以上 2.第一次蒸煮~加水淹至黑豆,放入
电锅
蒸煮。(外锅放两杯水)3.第二次蒸煮~重复加水淹至黑豆,放入电锅蒸煮。(外锅放两杯水)4.若觉得不够软可再蒸煮第三次。5.电锅跳...
在沈阳,有哪些家
的冰糖葫芦做的
最地道?
答:
1、红枣先用冷水浸泡20分钟后,洗净外皮,再添加少量水、绿豆仁及龙眼干肉、莲子,一起放入
电锅
蒸30分钟备用。2、西米用冷水3大匙浸泡润湿备用。3、圆糯米加10倍水量,先用小火
熬
滚40分钟后,见米粒完全开花,再倒入西米,和步骤1中
的
综合小滚一下,放入冬瓜糖块1大匙,调甜度适中,再加入极少量盐...
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