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土豆丝
土豆丝
怎么炒
答:
1、先把调料汁兑好。蒜片放碗里,2勺生抽,1茶匙白糖,一勺醋,一茶匙花椒粉,适量盐调匀。2、土豆去皮,洗净,切细丝。3、用清水浸泡2分钟,去除淀粉,捞出控干水份。4、辣椒切圈,香葱切寸段。5、锅里烧热底油,辣椒下锅,爆出辣味儿。6、倒入控干水的
土豆丝
,翻炒均匀。7、把提前调好的...
普通
土豆丝
的做法
答:
1.将土豆去皮,洗净切成薄片;2.再切成丝,用水冲洗几次,然后放清水,加入米醋,把
土豆丝
浸泡住;3.香葱洗净,葱白和葱绿分别切成段,生姜大蒜切成碎粒,干辣椒切成小段;4.锅内放油,油温后,以温火加入花椒粒和葱白炸香后捞出;5.放入干辣椒炒翻色,放入生姜大蒜粒炒香;6.放入土豆丝,加盐,...
做
土豆丝
的步骤和所需的时间?
答:
做酸辣
土豆丝
红辣椒所需的时间约为20分钟,做法步骤如下: 一、用料:土豆250克、白醋20毫升、干辣椒 3个、香葱3根、鸡精 5克、食盐5克、食用油 10毫升 二、做法步骤 1、250克土豆切丝,浸入水中(这样防止氧化变色)。3个干辣椒丝切丝、香葱 3根切葱花备用。 2、锅内水烧开后放入土豆丝,加10毫升白醋(这样更...
怎么炒
土豆丝
?
答:
做法: 土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉。 在油锅内放入干辣椒翻炒几下,再放入
土豆丝
翻炒,加醋、盐、生抽和味精,炒几下即可。 心得:如果想吃到脆脆的土豆丝,一定要在切好后,立即放入清凉水中漂洗,将其淀粉漂掉。如果不想吃太脆的,最好也要泡在水里,否则土豆丝会变色。炒土豆丝技...
土豆丝
的做法
视频时间 01:07
炝拌
土豆丝
怎么做?
答:
1.土豆清洗干净。2.去皮切丝。3.在沸水中烫30秒。4.凉白开过一下水。5. 捞出沥水备用。6.香菜洗净,切段。7.青、红辣椒去筋膜切丝。8.. 沥水后的
土豆丝
,放青、红椒丝,香菜段、盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、米醋,备用。9. 起锅热油,五成油温放花椒、干辣椒炒香。10. 将热油泼在土豆...
土豆丝
是什么意思
答:
土豆丝
,原本是一道家常小菜,现在网络语土豆丝的意思是,又土又逗又屌丝。说一个人土,有多方面意思,比如很老实、很土气,乡下味。又或者是穿着老土,或者思想落后,具体到人才能判断。逗的意思是:你这个人真有趣啊。你真逗的意思放在语境中主要有以下几个意思:1、你这个人真有趣,褒义,是对...
家里蒸
土豆丝
的做法
答:
蒸
土豆丝
的做法 1、土豆擦成丝,放在清水盆里泡一会。2、把土豆丝放到蔬菜甩干机里,直到甩掉多余的水分。3、甩好之后,放入盆里,倒入适量的食用油拌均匀。4、倒入适量的面粉拌匀,使每个土豆丝都裹上面粉。5、锅做水,放上篦子,在放蒸布,最后倒入拌好的土豆丝,盖盖,大火开后在蒸5分钟,即可...
土豆丝
的家常做法
答:
1、将土豆去皮后洗净切成细丝。2、将
土豆丝
放入小盆中,用水冲洗一遍,然后放入适量水和少量醋,水要没过土豆丝。3、将青椒和胡萝卜切成丝,大蒜拍扁后切几刀变成蒜粒。4、炒锅中放入适量调和油,油烧热后将大蒜粒放入锅中爆出香味。5、将控干水分的土豆丝放入锅中。6、翻炒几下后放入青椒丝和...
土豆丝
的家常做法
答:
土豆丝
的家常做法如下:主料:土豆1个、尖椒1个、洋葱1个。辅料:植物油2汤匙、食盐4克、酱油2茶匙、蒜2瓣、鸡粉1/3茶匙。步骤:1、准备好的食材。2、土豆切成丝。3、洋葱去掉顶部、尾部,切成丝。4、尖椒去掉里面的籽,切丝。5、蒜用刀拍扁。6、下油锅,把蒜爆香,把土豆丝等材料一同放进锅...
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