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小孩生日花馍馍怎么蒸
花馍馍怎么
做
答:
做好的花馍馍
用刀铲起放入蒸锅,饧好以后蒸二十分钟
,焖五分钟就可以了
蒸
花模的做法
答:
1、先将一部分清水和酵母粉放在一个小盆里混合均匀;如果室温较低,可以用温水混合酵母粉
,有助于酵母粉激活,能够发挥效果,但不能用热水,会把酵母烫死的;2、再放进面粉。面粉和酵母粉的比例是10:1,面粉和水的比例是10:5,不过因为面粉的吸水性不同,各地区的面粉和水的比例需要调整一下,...
蒸花馍
的流程?
答:
蒸花馍
的做法步骤流程 1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3.将面团揉匀分成小块。4.将每一份揉匀。5.取一份揉匀,揉成长条按扁,将两边按压的扁一点,用筷子按压上两条印道。6.整理成型。7.用剪刀剪开。8.将剪开的条,3条捏...
蒸花馍的做法
蒸花馍怎么
做
答:
3、按照视频的方法揉面,揉至光滑即可。4、下11个剂子,每个面剂再分别排气揉至光滑,外面粘少许干面粉,放入模具中整形,再扣出来,漂亮的
花馍
就做出来了。5、笼屉上馒头下面垫上油纸,
蒸
出来的馒头就不会粘屉了。冷水上锅,盖上锅盖,在锅中醒发20分钟后,开中小火,水开后开始计时,蒸12分钟关...
花馍馍
的做法花样大全
怎么
做?
答:
金儿枣花馍的做法
1、南瓜蒸熟
,最好用金丝南瓜,成品颜色漂亮,放凉备用!2、在南瓜泥里加酵母、糖,待糖化后加入面粉,再加水,和成面团。3、揉成光滑的面团醒发。4、红枣洗净,泡在水里。5、面团从大到小重量分别:200克/120克/60克/23克 6、第一步,先将最大的面团擀成直径18cm,厚6mm圆...
生日花馍馍怎么蒸
答:
花馍馍
的做法 1.发好的面团一块,充分排气、揉匀,揉至光滑无气泡 2.红枣提前浸泡,洗净 3.分成五个小剂子,一个要比一个大 4.除最小的剂子以外,其他四个擀成圆饼状 5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹,挨个排上红枣 6.中间用剩馒头片填起来 7.第二层用新梳子压出花纹 8.放在第一层...
花馍怎么
做
答:
10、将花朵生坯放在
蒸
屉上,整理一下花形,用手掌将中间部分向下轻轻按压,使其平整,这样利于摆放第二层生坯,也使
花馍
涨发后不会形成空洞。11、取3个面团擀成同样大小的椭圆形,两边分别放一颗红枣,对捏。12、3个排列在一起,中间用筷子一夹。13、一朵6瓣花就形成了。14、将6瓣花生坯放在第一...
拜寿馍的做法和配方祭祖拜寿馍的
花馍
的做法
答:
1、所需材料包括一块发好的面团和适量红枣。2、将发好的面团排气并揉匀,直至表面光滑无气泡。3、提前浸泡并洗净红枣,然后将其分成五个大小不一的剂子,其中四个剂子擀成圆饼状。4、将最小的剂子放在最底层,其余四个圆饼围绕其周围,用裱花嘴刻出花纹,然后逐个排上红枣,中间用剩余的馒头片填充...
花馍怎么
做
答:
在接口的地方用手指压一下使之粘合在一起,做成一个小花瓣。7、将几个小花瓣连在一起。8、中心处用筷子夹一下使其更好的粘合在一起,再在上面放上一颗红枣,用湿纱布盖起来再饧20分钟。9、将饧好的花朵红枣
馍
放入蒸笼中,盖上锅盖,大火
蒸
约15分钟后关火。10、等3分钟左右即可取出。
花馍馍怎么蒸
答:
3、先用筷子把面粉和清水混合一下,搅拌成絮絮状;4、再放到揉面热直揉至光滑,揉的时候一定要用力,面揉的好,
花馍蒸
出来才好吃;5、我用的是一次发酵法,所以揉好面以后就直接整型了。把揉好的面团分成四份,三个大一点,一个小一些的;6、把其中一个大点的面团揉圆后,用擀面杖擀成圆形;7、...
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