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怎么样做排骨冬瓜汤
冬瓜排骨汤怎么做
?
答:
1 、
冬瓜
去皮去子儿,洗净,切块。2 、猪
排骨
洗净,剁块。3、 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。4、 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,大约煮到七成熟,下冬瓜及姜。5 、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮沸几分钟即成,最后撒上香菜。第二种做法,材料 冬瓜400克,排骨200克...
排骨冬瓜汤
的家常做法大全
怎么做
好吃
答:
1小把
排骨冬瓜汤
的做法 1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用 2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块 3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢
炖
半个小时 4.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入...
冬瓜
腊
排骨汤
答:
冬瓜
腊
排骨汤
准备主要食材:腊排骨400克、冬瓜200克、香菇以及部分配料 做法:1.腊排洗净、冷水下锅放入姜和料酒轻微出水捞出备用2.锅中重新加入干净的水、依次放入排骨、香菇、姜、花椒、八角、香叶、桂皮慢火
炖
25分钟3.再倒入切好的冬瓜,炖15分钟就出锅啦4.起锅时撒上盐和葱花、香菜就开吃啦 1 评论 分享...
做冬瓜排骨汤
的步骤是
怎样
的?
答:
做
冬瓜汤
的方法步骤如下: 一、原料:猪
排骨
500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。 二、操作步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切块,备用。 2. 排骨清洗干净,剁成小块。 3. 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 4. 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 5. 捞出用清水清洗干净,控水。 6. 将...
冬瓜排骨汤怎么做
视频时间 00:57
冬瓜排骨汤怎么做
才好喝?
答:
1.
冬瓜
去皮去瓤,切片或切块。(切片厚度约5MM,块可切成滚动块)2.
排骨
用盐,姜片,料酒,胡椒粉,抹匀,腌制最少30分钟(去腥提味)开始
制作
:1.起锅放油,6成热,把腌制好的排骨放入,炒香。(油建议用菜油,如果用豆油,最后煮出来汤表面的颜色非常黄,给人的感觉油油的)2.炒香后加凉水(...
排骨汤怎么样
可以除去腥味?
怎样做
的更有营养?
答:
1 姜切块用刀背拍散。
冬瓜
切大块。2
排骨
过沸水焯过,去浮抹。3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档
炖
2小时转中档炖4小时。4 加入冬瓜、盐炖3小时。注意:1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好。2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开,转中火炖60-90...
冬瓜排骨汤怎样做
?
视频时间 00:25
排骨冬瓜汤怎么做
好吃又简单窍门窍门
答:
排骨冬瓜汤
的做法 排骨冷水下锅焯水,并放入葱,姜,料酒一并煮,去腥,去掉血水浮沫。请点击输入图片描述 水煮开出浮沫,然后将排骨捞出倒入冷水洗净备用。请点击输入图片描述 在排骨焯水的过程中准备冬瓜,将冬瓜切片(不要切太薄容易防止煮太烂),葱姜香料备好。请点击输入图片描述 取一个砂锅(...
炖冬瓜排骨汤
的做法
视频时间 00:25
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