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正宗酸汤牛肉的做法
酸汤牛肉
答:
酸汤牛肉 做法:牛肉让老板切薄片
,加一勺食用油,加一勺淀粉,加半勺蚝油,加半碗葱姜水,一勺料酒,半勺蚝油,抓板均匀腌制15分钟 锅中加油葱蒜爆香,加适量开水,再加一包酸汤底料,下入自己喜欢的配菜,下入腌好的牛肉煮至变色,煮熟的菜和牛肉捞出备用,最后撒上酸汤淋上热油即可 ...
酸汤牛肉的做法
家常简单
答:
1、番茄去皮切块备用。2、鲜姜切片。3、牛里脊切片。4、姜片煸出香味。5、加入番茄翻炒出汁后,放入鱼酱酸,稍炒一下,加入纯净水,大火煮开。6、香芹、蒜叶、小葱切成段备用。7、没涮牛肉,而是直接加工成
酸汤牛肉
,捞起来直接食用,
正宗
吃法是用酸汤来涮牛肉和蔬菜。8、子切片易熟,和西芹一起...
贵州
酸汤牛肉的做法
答:
1、准备原料:金针菇,青菜,牛脊梁肉。2、
牛肉
洗净,装入保鲜袋放入冰箱冷冻室,让其冷冻。3、把冷冻好的牛肉切片。4、把牛肉用淀粉,料酒,胡椒粉腌制。准备野山椒,泡椒,葱姜蒜。5、把野山椒,泡椒,葱,姜,蒜切末。6、把青菜焯熟。7、金针菇焯熟。8、把青菜,金针菇捞出放入汤碗里。9、起...
正宗酸汤牛肉的做法
窍门
答:
1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡
酸汤
肥牛 酸汤肥牛 姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将
牛肉
片拌匀码味。3、锅内放一匙油,烧热后,将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟,再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后,加入一大碗水...
酸汤牛肉
怎么做
答:
酸汤牛肉做法
:用料:牛肉片适量、香菇3棵、辣椒酱2勺、米醋适量、木耳少许、芹菜丁少许、胡萝卜丁少许、葱姜蒜少许、老坛酸菜3勺。步骤:1、准备食材,芹菜丁。2、剁椒酱必备。3、不喜欢吃金针菇的可以换成香菇和木耳。4、牛肉片,基本是瘦的,适合怕胖的妹妹和健身人士。5、增加酸味。6、胡萝卜...
酸汤牛肉的做法
视频时间 02:29
酸汤牛肉的
,酸汤怎么做?
答:
酸汤牛肉的做法
,一起来看看就知道酸汤怎么做了:酸汤肥牛肉 做法步骤:食材:酸汤酱,肥牛卷,土豆粉,小葱,食用油 做法:1、锅中加水烧开,倒入牛烫一分钟,把血水烫出来,捞出沥干水分,这一步不能省,直接放锅里煮的话会有很多的浮沫。2、锅中放油,先煸香小葱, 炒出香味,倒入一大杯的...
酸汤牛肉的做法
步骤图,酸汤牛肉怎么做好吃
视频时间 00:33
酸汤牛肉的
牛肉怎么做才嫩
视频时间 00:34
贵州
酸汤牛肉做法
?
答:
酸汤牛肉
材料:牛肉、金针菇、野山椒、粉丝 准备工作:牛肉片薄片,加入盐、胡椒、生抽、淀粉、大蒜、姜拌匀,多腌一会入味。金针菇去根洗净 粉丝加入冷水泡开 准备一些野山椒、大蒜、姜
做法
:1、锅里油热后,倒入腌好的牛肉片滑至变色出锅备用。2、锅里留余油,放入大蒜、姜、野山椒炒香。3、...
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