虾滑蒸蛋,超级嫩滑Q弹答:大虾去皮去除腥线,鸡蛋打成蛋液,虾肉切成大块,加入姜片去腥,腌制10分钟,蛋液中加入50ml清水,搅拌均匀,腌制好的虾肉剁成虾泥,用勺子撇去蛋液中的浮末,把虾泥放入碗中,加入少许酱油、辅食油和淀粉,再加入少量清水,搅拌均匀,整理成圆球状,把蛋液倒入碗中冷水放入蒸锅,盖上一个盘子,水开蒸8-10分钟,关火再焖3-...
超嫩滑水蒸蛋7种做法,大学女友都喜欢答:②打入四个鸡蛋,打入后不要动③上面盖个盘子,水开后放入锅内,大火蒸8分钟,关火再焖2分钟 ④淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油,超好吃! 牛奶蒸蛋 所需食材 鸡蛋、牛奶 《做法步骤 ①碗4个鸡蛋打散,加入2勺低卡糖,搅匀,直至糖融化②加入250毫升纯牛奶,搅匀后过筛一遍 ③盖上保鲜膜,扎几个孔,...