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海参干得好还是速冻的好
买
海参
是
干
的
好还是速冻的好
答:
这个当然是干海参更加的好呢
,速冻的海参第一口感不行,营养相对干海参也要差一些的,建议还是选择淡干海参
吃
速冻海参好还是
晾晒
的好
答:
速冻海参吃起来比淡干(晾晒)海参要方便呢 就营养价值而言,淡干海参比速冻海参营养要高些
。淡干海参发泡时间比较长,需要3天半的时间,适合对口感要求比较高的消费者。淡干海参发泡法:1、把干海参用自来水冲洗1分钟,洗去表面的浮沉;2、洗好的干海参置于0~5度的纯净水中(建议放在冰箱保鲜层,且...
干海参
和
速冻海参
有什么区别?哪种好?
答:
2、保鲜营养更完整的原料是鲜嫩的海刺参,一次性冻干
,能完美保鲜鲜嫩的海参原汁原味,更重要的是能保鲜其内营养。冷冻干燥海参缺点:1、加工成本较高;2、虽然比淡干燥海参和盐干海参食用方便,但仍需泡发;冷冻海参和干海参都是同一物种,只不过冷冻海参需要一直保存在低温环境中,而干海参是去除水分制...
干海参
和
速冻海参
有什么区别?哪种好?
答:
其实最主要看你是买来准备吃,
还是
要带去送人,送人当然是
干海参
,自己吃选
速冻的
。
海参
泡发的口味
好还是速冻的好
答:
速冻的海参
如果冻的时间比较长的话,口感肯定是比较差的,而且速度海参保存时间短,而
干海参
泡发的,口感新鲜度要高,而且保存时间长
买
海参
送人,
干的还是
即食
的好
?
答:
送礼的话当然要送干海参,别的不说,就
干海参的
营养价值就远超即食海参,而且干海参有专门的海参礼盒包装,送礼的话倍有面子,最后,干海参的泡发率惊人,一斤
好的干海参
可以泡发出十几斤海参出来。
糖尿病食用哪种
海参好
?如何选择海参?
答:
影响海参质量的还包括
海参的
加工工艺等因素。海参的加工工艺共分为六种:冻干、淡干、盐干、糖干、盐渍和即食。其中以冻干和淡
干海参
质量最好。冻干海参受加工设备较为昂贵影响,成本及售价均过高。综合营养保存、保质期、价格等各方面因素来看,淡干海参是消费者最好的选择。我的答案希望你能够满意。
为什么有的即食
海参
保质期是24个月呢?
答:
您好,即食海鲜分为两类,一类是保鲜型,一类是速冻型。对于保鲜型的即食海参,在冷藏下的保存时间,会因为厂家不同,保质期大概在一个月到两个月左右。如果是速冻型的即食海参,其保质期会长一些,因为需要
冷冻
保存,所以根据产品不同有几个月到一年的保质期不等,所以24个月是
速冻海参
噢。希望我的...
速冻海参
有营养吗
答:
发好之后
冷冻
是不会流失掉营养的,如果是把
海参
长时间泡发在水中营养是有可能会流失很多,就像即食海参一样,在泡发的过程中会流失掉很大一部分营养,从单只来买的话感觉很便宜,其实价格不比淡干参一斤便宜
海参
是
干的
有营养
还是
新鲜的有营养?
答:
不管是鲜
海参还是干海参
都有一定量的钙、铁、尼克酸、核黄素、硫胺酸等,其中碘的含量为6000微克/千克。海参中蛋白质是水溶蛋白质,极易被人体消化吸收。我国的海参产量其实很少,但品质都不错。所以鲜海参与
干海参的
营养价值差异不大,而目前市场上的水发品不能令人满意,营养更是大打折扣,不吃也罢...
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