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笋的吃法
春笋有哪些美味
的吃法
答:
1.油焖春笋
配料:春笋500克 做法:将春笋洗净、对剖,用刀拍松,切成小段;将炒锅烧热,放油烧至五成热,放入花椒炸出香味后捞出;将春笋入锅,煸炒至色微黄时,加入适量酱油、白糖和100克水,用小火煮5分钟,待汁收浓时放入味精,再淋上麻油即成。2.酱肉春笋蒸腐皮 配料:酱肉100克、春笋25...
竹
笋的
做法
视频时间 00:44
春天有什么
笋
?怎么
吃法
?
答:
1.毛竹笋 2.芦笋 3.苦
笋
4.雷竹笋 5.麻竹笋 6.龙须笋 7.红壳笋 8.鞭笋 9.白哺鸡笋 1.毛竹笋 主产地分布集中在浙江、四川、广西等地,产量高,3-5月出土的叫春笋,个头大;6-9月出土的叫鞭笋,10月-次年2月叫冬笋。菜谱:炒肉或炖汤,也可凉拌 2.雷竹笋 春笋当中最常见的一种,也...
春
笋的吃法
答:
荠菜春笋 用料 春笋四五根;荠菜一大把;盐1/2小匙;糖1/2小匙 做法 春笋剥掉外壳,荠菜去掉老叶仔细反复洗净,否则会牙碜 喜好的荠菜放入烧开水的锅中焯烫1分钟,捞出挤掉水分 春笋切成滚刀条,然后入烧开水的锅中加少许盐焯烫2分钟,以去除涩味和草酸,捞出沥干水分待用。荠菜切成碎末 锅烧热下...
笋
怎么炒好吃
答:
笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,
下面介绍炒素笋具体做法
:原料:笋、辣椒、生抽、姜、蒜。做法步骤:1、第1步备好食材。2、第2步笋先煮熟。3、第3步笋捞出沥干水分起片 姜蒜辣椒切好。4、第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。5、第5步加生抽炒...
新鲜竹
笋的
做法
视频时间 04:18
竹笋怎么烧才好吃?
答:
一、竹笋爆炒鸡肉 鸡胸肉纵向切成丝,用料酒腌制,加入面粉裹上一层面衣,让口感更加柔软。冬笋放到热水中焯过一遍,吃起来不会麻嘴。鸡肉先入锅翻炒,
笋
片接着放入爆炒,加入高汤和酱油煮到收汁就完成了。二、竹笋炒五花肉 竹笋是特别吸油的植物,加入辣椒和大蒜爆香,五花肉爆炒煸出油脂,放入焯过水...
新鲜竹笋有多少
吃法
?
答:
1.清炒 2.与其他荤菜.蔬菜同炒,如与猪肉丝.同炒;与莴笋丝同炒 3.红烧,如油焖
笋
.竹笋烧肉 4.烧汤,如著名的‘腌倒鲜’5.凉拌
春
笋的吃法
大全 春笋怎么煮好吃
答:
1、春笋烧鸡块 主料:春笋3支,鲜鸡半只。配料:花生油、生姜、干辣椒、大茴、老抽、老酒、食盐、味精、红塘、香菜。首先将鸡肉切成小块;然后把春笋去衣切成段,再“破一为四”,开水里焯2分钟,捞起备用。起油锅,放入生姜、干辣椒、大茴爆一下,再放鸡块不断的翻炒至表面变白,然后倒入已经...
竹
笋的
做法有哪些?
答:
盖上锅盖转小火,焖15 分钟。4.加入切碎的蒜末,继续焖笋到水完全收干,关火。5.淋入麻油,翻炒均匀起锅即可。点评:在日常生活中人们往往大鱼大肉容易吃多,冬笋自身低热量低脂肪,同时冬
笋的
膳食纤维能很好地吸附体内油脂, 帮助减少脂肪在体内堆积,并促进肠道毒素的排泄,是健康美味的减肥佳。
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