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糯米麻圆怎么做好吃
麻圆
的制作方法?
答:
1、澄粉用开水烫熟后,加到
糯米
粉中,揉匀,然后揪成一个个大小均匀的剂子,用手把它搓成圆型,最后裹上芝麻,
麻圆
的生坯制作完成。2、待锅内的油热后下入生坯进行炸制,用勺子不断的拨动麻圆,使它受热均匀,炸制金黄后捞出,沥干油即可食用。3、炸至的时候要用勺子不停的拨动麻圆,让它受...
空心
麻圆
的做法
答:
5、搓成十六个
糯米
粉丸子 6、沾上少许水,均匀裹上芝麻 7、用手捏捏,使芝麻稳稳地沾在糯米面团上 8、锅里放入植物油,烧到六成热,放入做好的糯米丸子 9、改小火,定型后就用锅铲按压,等膨胀后再次按压 10、直到变成空心的鼓鼓的,开大火快速炸一下出锅 11、美味健康的空心
麻团做
好了 12、...
麻圆
的做法窍门
答:
10.准备一小碗水 把
糯米
面团沾一下水后在芝麻上滚一下 11.滚均匀芝麻 用手轻轻团糯米团使芝麻牢牢贴附在上面 12.团好的糯米团 13.准备色拉油小火烧4成热 14.逐一下糯米面团炸制 边炸边用筷子翻滚待
麻圆
浮起用圆勺反复按压两次 完全鼓起后再炸两分钟 捞出控油 15.绿色的糯米团 16.粉色的糯...
麻圆的做法步骤图,最简单
麻圆怎么做好吃
答:
最简单
麻圆
的做法 将
糯米
粉,泡打粉白糖全部倒进面盆里拌匀 边加开水边用筷子搅拌,稍微放凉之后和成面团 平均分成每个30克的小团,盖上保鲜膜待用,防止表面风干 把豆沙团成每个12克的小球(家里没豆沙的可以用紫薯,红薯或者是南瓜泥代替,喜欢吃的放多一点)把团好的小糯米团用手按扁,此时注意...
糯米
粉
怎么做麻圆
答:
1、热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。2、
糯米
粉与糖混合均匀,加入以上的澄粉团,再加水适量揉成稍软的面团。3、揉成长条,分成若干小剂子4、将小剂子按扁包入适量豆沙馅,包好揉圆。4、将两手少沾点水,揉几下
麻团
,使其表面沾上水,增加黏性。5、扔到芝麻堆里滚上芝麻,再拿出来揉实,把芝麻揉进...
麻圆怎么
炸的又大又圆而且不瘪掉
答:
第一步:首先准备好两百克的
糯米
粉倒入一个较大的容器。第二步:接着将50克的白糖用热水化开。第三步:然后将化开的糖水倒在糯米粉里面,再加入适量的清水和成光滑的圆团。第四步:接着揪一小块搓成圆球,粘上白芝麻。第五步:然后锅中放入适量的食用油,油温达到三成热就可以把
麻圆
放进去了...
炸
麻圆怎么做好吃
?
答:
炸
麻圆做好吃
的方法首先准备
糯米
粉白糖温水白芝麻温水融化,白糖最好准备一个大盆慢慢的倒入融化的白糖水糖水可以调甜一点,这样揉成糯米粉的时候甜度比较浓郁使用的时候口感会比较好,一定要慢慢的加入糖水,少量多次的进行添加由于糯米粉吸收水分比较缓慢所以不要一次性进行添加。 白芝麻最好炒熟将白芝麻泡在水里,然后...
麻圆
虽然
好吃
,该
怎么做
答:
- 步骤 - 1.准备好所有材料,把白糖用开水化成糖水,
糯米
粉倒入盆,加入泡打粉。2.加入化好的糖水,一边加水一边揉,揉到软硬合适就好了,饧二十分钟。3.饧好面把面团分成大小一样的小剂子,揉成小麻球,把豆沙也分成大小一样的剂子。4.把面团压扁放入豆沙揉成小圆团。5.准备好白芝麻。6.把做...
麻圆
的做法
答:
1、南瓜去皮去籽切片蒸熟,加入白糖捣烂成南瓜泥。2、加入面粉和
糯米
粉搅匀。3、揉成光滑面团。4、面团分成等量剂子30克一个,搓成小圆球。5、粘上白芝麻,双手再稍稍用力将芝麻牢牢的粘在圆球上,制成
麻团
。6、大火,锅里倒入适量植物油烧七成热,转小火,逐一放入麻团,用微火炸至金黄色。7、...
糯米麻
球
怎样
制作?
答:
糯米
粉倒入碗中,另取小碗放白糖加入开水,待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀。接着用手搓搓个五六分钟。如图,放置十分钟。糯米加糖和成面团,搓成小圆子滚上白芝麻。放进冷油中小火炸,用铲子慢慢动,等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压,这样会慢变大,炸到金黄就可。
麻圆
又名
麻团
,是汉族...
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