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蒸蛋要几分钟
蒸蛋
一般需要
几分钟
答:
蒸蛋一般需要7-8分钟
,如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在
六分钟左右
,否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了...
蒸蛋
需要
几分钟
? 蒸蛋较佳时间
答:
1、蒸蛋需要15分钟左右
,蒸鸡蛋羹较好是温水下锅,这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩,像布丁一样,营养价值也很高。2、如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔,像蜂窝煤一样,卖相不好,口感也不佳。如果是热开水下锅,开水会将蛋液烫热再继续蒸,会使鸡蛋营养受损,甚至蒸不出蛋羹。
蒸蛋
需要多长时间
答:
1.通常来说,
蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟
,蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右,然后转为小火蒸大约五分钟,这样鸡蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长,如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。我们平时蒸鸡蛋的时候都搞不清楚鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅,实际上,鸡...
蒸蛋
需要
几分钟
?
答:
10分钟
鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸和胆固醇等营养成分,经常吃鸡蛋对身体健康有很多的好处,鸡蛋的做法比较多,其中煮鸡蛋和蒸鸡蛋是深受人们欢迎的吃法,带壳的鸡蛋也可以隔水蒸的,一般需要8-10分钟左右的时间就能蒸熟。
蒸蛋
需要
几分钟
? 蒸鸡蛋的方法技巧有哪些
答:
一、鸡蛋要蒸多久
大火五分钟,中火10分钟左右
。我们日常蒸鸡蛋的时间并不需要固定数字,因为这和鸡蛋的蛋液和火力等都有关系。一般情况下,我们蒸鸡蛋要用大火的话,5分钟就可以蒸熟,如果是用中火那就8-10分钟左右就可以蒸熟。如果蒸鸡蛋的时间太久超过10分钟的话,我们蒸出来的鸡蛋口感就会不太好,...
水
蒸蛋
一般要蒸
几分钟
就可以了
答:
家
蒸
鸡蛋一般蒸10
分钟
左右最好。首先准备好材料:鸡蛋两个,盐,葱花,凉开水等,打散鸡蛋,搅匀,加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。然后加盐,蒸10分钟左右,锅盖务必要留缝,不要盖严实了,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
蛋蒸
需要
几分钟
蒸蛋要
多久
答:
1、蒸10
分钟
即可。2、碗中磕入鸡蛋,打散。3、放盐拌匀。4、加温水,拌匀。5、用细筛网过滤2-3遍。6、把蛋液倒入小蒸碗中。7、蒸碗盖上保鲜膜。8、锅中放入
蒸蛋
碗。9、大火蒸10分钟。10、取出,加生抽,葱花调味,完成。
蒸蛋
怎么做需要
几分钟
答:
加适量盐,鸡精打散,一定要打得很散。2、然后加入温开水,边加水边搅拌,继续搅拌均匀,在用小勺撇去上面的一层泡沫。3、随后在把鸡蛋盖上保鲜膜,起锅烧水,蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅里面。4、最后继续大火烧开水,盖好盖子,
蒸
至12
分钟
左右就好了,出锅撒上点葱花,香油非常好吃。
蒸蛋
怎么做蒸
几分钟
答:
步骤:1、鸡蛋磕入碗里,调入少许的油和盐。2、打
蛋
器搅拌均匀。3、加入鸡蛋体积约2.5倍的凉开水,静止10
分钟
好让大气泡消掉。4、如果10分钟后鸡蛋液面还有气泡,就用调羹撇掉。5、大火烧开水上锅
蒸
。6、盖上盖子转中火蒸5~7分钟,中间克打开盖子观察鸡蛋的状况,注意不要让蒸馏水滴在鸡蛋上。
蒸蛋水开后再蒸
几分钟
蒸蛋要
蒸多久
答:
蒸蛋
是中国菜中很常见的一种菜肴,一般是将鸡蛋液放上笼屉,水开后再需蒸10
分钟
左右。这样做出来的蒸蛋能完全保留鸡蛋的营养成分,并且嫩滑爽口。准备食材:咸鸭蛋1个、鸡蛋3个。1、鸡蛋打入碗中,加入盐1勺,加入适量清水搅匀。2、咸鸭蛋打入碗中,把咸蛋黄压碎拌匀。3、用保鲜膜把蛋液封好,用...
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