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酸汤肥牛的家常做法步骤
酸汤肥牛怎么做
酸汤肥牛的家常做法
答:
【
做法步骤
】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4、另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香,倒入剁椒和泡椒翻炒均匀 5、加入一大碗开水和泡泡椒的水,倒入稍多白醋 6、调入食盐 7、开锅后直接将
肥牛
卷放入锅内,用筷子...
酸汤肥牛
如何做,一口下去特别酸爽又过瘾?
答:
下面第一步我们先将去根的金针菇清洗干净去水分备用,酸菜再清洗干净放在旁边备用鲜
肥牛
冰融化掉融化好以后放在碗里倒入适量的食用盐、生粉适量、生抽适量腌半个小时即可,融化我们再把生姜去皮切沫,大蒜也切成沫,野山椒切成两半即可,青椒清洗干净切圈,小米椒清洗干净切沫,黄灯笼辣椒清洗干净切沫,酸萝...
酸汤肥牛的做法家常
简单 酸汤肥牛简单做法
答:
香菜:1小把 姜:一小块 蒜:3瓣 油:适量 烹饪
步骤
切配食材:将番茄切块,洋葱切丝,柠檬*切段,香菜切段,姜蒜切末。热锅爆香:锅中倒入适量油,烧热后放入姜蒜末爆香,直至香味扑鼻。加入
肥牛
:将肥牛片倒入锅中,大火翻炒至变色。倒入
酸汤
:将一瓶酸汤倒入锅中,大火煮沸。加入番茄和洋葱...
酸汤肥牛的做法
最正宗的做法
答:
辅料莴笋1根金针菇1小把 调料色拉油适量食盐适量姜1块蒜3瓣花椒1小把生抽适量野山椒10个泡红椒少许剁椒2勺小葱少许白醋适量水适量
酸汤肥牛的做法
1.莴笋切丝,金针菇洗好后拆散,姜、蒜切片,小葱切葱花 2.锅中加水煮开,把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下,准备好用来盛菜的容器,将金针菇铺在容器...
酸汤肥牛的做法
家常
简单
答:
首先,准备好食材:一盒
肥牛
、一把金针菇、一点豆芽、半包酸菜、一根葱、一块姜、两瓣蒜、一勺黄灯笼辣椒酱、几粒花椒和一点料酒。 然后,给肥牛焯个水。锅里加水,烧开后把肥牛放进去,加点料酒,稍微煮一下就捞出备用。 接着,我们来炒
酸汤
。把葱姜蒜洗洗切好,锅里加油,烧热后放葱姜蒜、花椒爆香,再放辣椒酱...
酸汤肥牛的做法
家常
简单
答:
家常酸汤肥牛的做法
如下:原料/工具:肥牛卷,姜,葱,香菜,金针菇,酸汤肥牛酱,食用油,漏勺,炒锅,碗。1、准备食材,炒锅烧开水,放入金针菇汆水1分钟,捞出备用。2、炒锅烧开水,加入肥牛汆水1分钟。3、炒锅入油,加入葱花、姜片,炒香,加入酸汤肥牛酱,加入水烧开,放入金针菇煮开。4、加入备...
酸汤肥牛做法
答:
酸汤肥牛做法的具体
步骤
如下:
酸汤肥牛的做法家常
简单窍门(一)酸汤肥牛金针菇的做法:食材:肥牛卷300克,金针菇200克,豆腐300克,青菜200克,黄豆芽200克,酸汤酱100克,清水适量,盐少许,生姜1块,大蒜4里,大葱1段,香菜1棵1、准备好所用的食材,把食材清洗干净,沥干水分,配料备好。2、把...
酸汤肥牛的做法
家常
答:
做法步骤
:1、番茄切丁备用 2、锅里把水烧开,放一两滴油,适量的盐,下金针菇焯两分钟 3、焯好的金针菇铺在碗底 4、重新烧水,开水后把
肥牛
卷稍微炒掉一下捞出备用 5、锅里热油,放入花椒,姜丝和蒜瓣炒出香味 6、倒入番茄丁翻炒出水 7、舀四勺灯笼椒继续翻炒出颜色 8、加入适量的水烧开...
西红柿
酸汤肥牛的做法
答:
1、准备食材,西红柿一个,金针菇60克,
肥牛
一盒。2、西红柿切片,酸菜,泡椒,泡姜切末。葱,姜蒜切丁。3、金针菇炒水放入碗底。4、热锅下油放葱姜蒜煸香。5、倒入切好的食材炒出香味。6、炒香后加入适量的水,加几颗花椒。大火煮开,小火慢熬10分钟。7、熬好后捞出调料,汤汁中加入一点盐...
酸汤肥牛的
汤料如何调?
答:
酸汤肥牛的
汤汁调的方法如下:1、取老坛酸菜2、5千克、酸萝卜1千克、泡青辣椒500克、泡黄贡椒250克混合,用绞肉机绞碎。2、锅内放入菜子油500克,烧至五成热时,放入绞碎的四种半成品食材,小火慢慢煸炒至酸辣味浓郁时,倒入清水15千克,大火烧开,改小火慢慢熬制。3、待汤汁剩余12、5千克时...
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