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青菜鸡蛋年糕窍门
鸡蛋青菜年糕
汤#急速早餐#怎么做好吃
答:
1. 准备好所有食材 2. 砂锅中倒入浓汤宝、适量清水和香菇 3. 加盖大火 4. 同时另起锅水开后,敲入二个
鸡蛋
,小火煮熟后盛起 5. 下入
年糕
片,加盖大火 6. 水开后,转小火煮至全部浮起关火 7. 此时砂锅汤水已煮滚 8. 放入
青菜
芯,加盖大火 9. 再次煮开后,用漏勺盛起年糕放入 10. 再...
青菜鸡蛋
煮
年糕
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
年糕切片。鸡蛋磕入碗中,打散。锅中加水烧开,放入青菜,煮至断生
。(选择小一点的青菜,就不用切了,省事。)放入年糕片,加适量盐。煮至沸腾,将鸡蛋液淋入,待鸡蛋稍微凝固,用筷子顺一个方向划着圈搅动几下,形成蛋花。最后加点鸡精,淋上芝麻油即可。小贴士 1、喜欢年糕软一点的,可以适当多...
鸡蛋青菜
炒
年糕
的家常做法怎么做好吃
答:
步骤 1.材料:
青菜
(已洗净切开)、
年糕
条、蛋液 2.将年糕条下入沸水中焯软,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4.随后,利用炒
鸡蛋
的油,下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。5.接着,合入炒好的鸡蛋和焯软的年糕翻炒一下。6.然后,加适量的生抽。7.加适量的盐。8.加适量的...
蔬菜鸡蛋炒年糕
怎么做
答:
步骤1:先将
鸡蛋
炒好。照片里炒鸡蛋颜色较深,是因为加了生抽,不喜欢的童鞋可以不加哦。步骤2:准备好
年糕
。我用的年糕是超市袋装的,很薄的那种。所以没有事先泡一下或者煮一下。用散装或切片很厚年糕的童鞋可以事先将年糕煮一下,大概煮1分钟的时间即可。步骤3:圆白菜切丝,切丝随意一点,不用...
青菜鸡蛋炒年糕
怎么做才香?
答:
年糕处理:年糕片如果是冷冻的,需要提前解冻。
可以将年糕片放入清水中浸泡一会儿,让其稍微软化,这样炒的时候更容易熟透,口感也更好
。青菜处理:将青菜洗净,去掉老叶和根部,切成适口的大小。可以选择快速焯水,即在沸水中煮一下,然后迅速捞出过冷水,这样可以保持青菜的翠绿色和脆嫩口感。鸡蛋打散:...
鸡蛋青菜
炒
年糕
做法大全
答:
步骤1 食材:
青菜
(已洗净切开)、
年糕
(已切成条)、
鸡蛋
(已打入碗中)步骤2 在鸡蛋中加1汤勺料酒 步骤3 加0.5汤勺生抽 步骤4 打成蛋液 步骤5 在锅中加入4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出 步骤6 随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青菜和年糕翻炒一下 步骤7 接着,加适量的清水 步骤...
青菜鸡蛋炒年糕
答:
青菜鸡蛋炒年糕 食材:
青菜 鸡蛋 年糕
做法: 1、水开先下年糕,煮至再次水开即可捞出过凉水;2、适量油热炒散鸡蛋盛出备用;3、锅里加一勺猪油,融化后放入青菜炒至断生;4、倒入年糕及鸡蛋翻炒均匀,两勺生抽、适量盐、耗油调味,继续翻炒一两分钟即可 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分...
青菜鸡蛋炒年糕
做法
答:
首先,准备所需材料:
鸡蛋
一只,加入适量料酒,搅拌均匀,静置待用。接下来,将新鲜的
青菜
洗净后捞出,放在案板上切成适当大小的段,备用。
年糕
则需先去包装,放置在案板上切成小块,然后放入沸水中轻轻焯软,以确保后续烹饪时的口感。热锅凉油,待油热后,倒入打好的蛋液,快速翻炒至蛋块成型,然后将...
鸡蛋炒年糕
怎么做
视频时间 00:22
年糕
炒
鸡蛋
怎么做
答:
步骤1、
年糕
只用到一根,但是能炒一大盘,因为加上各种配料一起,足够一个人当作一餐。青红椒添颜色,如果喜欢吃辣,红椒换成红尖椒也可以,当然什么也没有只用小葱或青蒜都可以,看各人喜好。步骤2、年糕切薄片,冷水入锅,待烧开先煮软。步骤3、煮年糕的同时,可以把白菜切细,青红椒切丝,
鸡蛋
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