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马蹄笋怎样烧汤好吃
炖
汤马蹄笋
#我的品道美食#
怎么
做
好吃
答:
1. 备好材料 2. 碎骨块先放入锅中加适量的水,大火烧开后转小火炖十分钟
3. 马蹄笋去皮后洗干净在切除一些根老部 4. 切成菱状块 5. 骨汤炖至十分钟时倒入笋块加入一些盐和少许白糖,大火烧开后转小火再炖15-20分钟即可 6. 出锅前调入适量的味精调味(最好下味精不要下鸡精,因为这道汤要...
马蹄笋
的食用方式和注意事项
答:
1、炒食:将马蹄笋剥掉老壳后切成片状或丝状
,猪肉切成丝,在锅中加入食用油,油热后下入猪肉丝,翻炒至变色后加入料酒、酱油,再倒入切好的马蹄笋,根据个人口味加入适量的辣椒丝,最好加入适量的盐、鸡精调味后即可出锅。2、煲汤:将排骨切成块,下锅焯水捞出洗净,将马蹄笋去壳后切成小块,在锅中...
新鲜
马蹄笋
的食用方法
答:
新鲜马蹄笋炖老鸭汤:新鲜马蹄笋切成小丝
,鸭肉半只,鸭肉切成小块,放高压锅里加水(水不能满),慢火炖半小时,然后等高压锅里的气排完后,打开锅,加入盐少许,鸡精少许。可以享用了!
人间有味:鲜爽消暑的绿笋排骨汤
答:
绿笋排骨
汤
制作极其简单。先去绿竹丛里挖取两三个未出土的鲜笋,去壳,洗净,切成厚薄均匀的笋片。再将猪排骨洗净,砍段,放置锅中,加入备好的笋片,倒入适量冷水,加少许姜丝、食盐,待水开后,改用文火慢炖20分钟。出锅前可加少量味精提鲜,一道清香爽口的绿笋排骨汤即可端上餐桌了。尤溪特有...
马蹄笋
炖排骨
怎么
做
答:
大点的部分就用来炖汤 凉水入锅
煮
至将沸,去除血沫捞出。
马蹄
洗净 去皮 姜切片,马蹄切两半。炒好水的排骨倒入压力锅中 放入马蹄,并加入八角,花椒,姜,干辣椒 上汽后压13分钟。自然解压后加胡椒粉 加盐,再不加压力煮3分钟 最后倒入枸杞。炖好的排骨马蹄盛出 上桌时撒上香菜。
马蹄笋的做法大全
马蹄笋怎样
做
好吃
答:
1、主料:排骨、
马蹄笋
、葱姜片、葱段、香叶、生抽、老抽、白糖、料酒、盐。2、排骨剁成块,冷水下锅焯水,捞出洗净。3、马蹄笋去壳切成块,冷水浸泡片刻捞出。4、锅中加油炒香葱姜片和香叶,放入排骨加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐翻炒均匀,再加入适量的沸水漫过排骨,烧开后转小火来焖制。5、...
马蹄笋
的家常做法
答:
锅中放少许油,将
马蹄笋
煎至金黄后捞出。步骤7 鸡腿也两面煎黄。加入葱及蒜爆香。步骤8 煎好的马蹄笋放回锅中,加入所有的调味料,翻炒至上色后,加入一大杯热水。柠檬也加进来,大火烧开,小火煨10分钟即可。想拌饭,汤汁这样就刚好,想吃干一点,热水的量,可减半,煨的时候要照看,以免糊锅。加些柠檬可...
马蹄笋
苦
怎样煮
才不苦
答:
食材 苦
笋
250克、油10克、盐5克、味精3克 步骤 1、苦笋去壳洗净。2、切成薄片。3、苦笋片放入清水中浸泡2小时,期间更换2-3次清水。4、锅里烧开水,放入苦笋片焯水后捞出备用。5、锅烧烫放入油,烧热。6、倒入苦笋,开大火加入盐,味精拌匀翻炒。7、翻炒两分钟后,出锅装盘即可。
福建古田特产:古田
马蹄笋
答:
2)
马蹄笋
去壳切成块,冷水浸泡片刻捞出。3)锅中加油炒香葱姜片和香叶,放入排骨加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐翻炒均匀,再加入适量的沸水漫过排骨,烧开后转小火来焖制。4)焖制一半的时候,加入笋块继续小火焖制。等到排骨酥烂,汤汁稠浓的时候,拣去葱姜片和香叶,转大火收汁入味,最后撒上...
浙江平阳特产:平阳
马蹄笋
答:
平阳
马蹄笋
的制作方法 竹笋炒肉 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放...
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