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12岁儿童营养摄入百分比
营养
成分表里的能量指的是什么呢?为什么还占
百分比
呢?
答:
首先,nrv(
营养
素参考值)在包装上是一个日推荐
摄入
量标准。所以,食品包装上标示所含营养成分占营养素参考值(nrv)的
百分比
,意思是这个营养占日常摄入该营养的百分比。比如,某食品,能量10%,是说摄入该食品可以获得一天总能量的10%。因此,百分比的和与100%没关系。
食品
营养
标签NRV%计算。
答:
食品
营养
标签NRV计算方式如下:其中,X为100g食品中某营养素的含量;RNI为食物营养素每日推荐
摄入
量;NRV为100g食品中营养素的含量占该营养素每日摄入量的
比例
。例:以巧克力食品中的食品营养素「能量」为计算对象:其中,X=2301千焦,即每100g巧克力中含有能量2301千焦;RNI =8400千焦,即成人每日推荐...
营养
师乳母每日膳食中蛋白质供应量是多少
答:
成年人不分男女均为每日每公斤体重0.75克。中国膳食以植物性食物为主,蛋白质质量较差,供给量需要定为每日每公斤体重1.0~
1.2
克。蛋白质供给量也可用占总能量
摄入
的
百分比
来表示。在能量摄入得到满足的情况下,由蛋白质提供的能量在成年人应占总能量的10%~
12
%,生长发育中的青少年则应占14%。 蛋白...
如何做到
营养
均衡
答:
问题八:小学生应该怎样做到
营养
均衡? 小学生的饮食搭配: 7-
12岁
的
儿童
正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应注意以下几点: (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,...
营养
成分表里的能量指的是什么呢?为什么还占
百分比
呢?
答:
能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠在我国是最具有公共卫生意义的
营养
素。 缺乏可以引起营养不良、影响
儿童
和青少年生长发育和健康;过量导致肥胖和慢性病发生发展。如钠的
摄入
量在我国远远高于推荐量(6g/ 天),导致高血压等疾病的日益增加。要求在营养标签上首先标示出能量和4种核心营养素的含量,这...
身幼儿身高体重
营养
评价方法
答:
因此,在不能用秤称体重和量身长的地区,评定小儿
营养
是否良好,也可用测量上臂围的办法来测定。其标准是:1~5
岁
小儿臂围超过13.5厘米为营养良好,
12
.5~13.5厘米为营养中等,而低于12.5厘米为营养不良。世界卫生组织推荐用的标准是:当采用中位数
百分比
时,上臂围值大于中位数的85%为正常,85%...
儿童
不适合低脂饮食?
答:
是的,
儿童
正在长身体的时候并不适合低糖低脂的人,饮食当然也不适合高脂的饮食,最好是饮食均衡是比较好的。
托幼机构多长时间进行一次膳食调查
答:
《规范》要求托幼机构以《中国居民膳食指南》为指导,参考中国居民“膳食
营养
素参考
摄入
量(DRIs)”和各类食物每日参考摄入量制订
儿童
膳食计划,定期更换带量食谱,至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。保证了儿童平衡膳食的供给,包括三大营养素热量占总热量的
百分比
、全日热量分配等。以有效促进儿童正常...
9
岁儿童
化验头发微量元素参考值
答:
特别是学龄前期
儿童
,正处于婴幼儿膳食向成人膳食过渡时期。加上此期儿童自控力差,爱吃零食,更容易出现偏食、厌食、挑食而引起碘
摄入
不足。另外值得提出的是新生儿发碘反映的是胎儿时期碘的
营养
状况,新生儿发碘水平低,与母亲孕期碘摄入不足有关。碘是人体必需微量元素,为甲状腺素的主要组成成分,主要...
营养
对
儿童
少年生长发育的主要体现在哪些方面
答:
若
儿童
体重连续数月下降,则应先排除疾病再评价
营养
状况。 等级评价法亦可用于集体儿童的发育评价,称"等级
百分数
法".评价时先将两个班或两所学校所有学生的测量资料,分别按不同发育指标,采用统一标准,对照相应的等级评价标准,确定各个体的等级。然后,分别统计每项指标中各发育等级的人数占各班、各校整体的百分数(%)...
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