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3735莲藕是面藕还是脆藕
怎么选
莲藕
答:
不要选择外观凹凸不平的。外皮颜色不能发白的:这种藕很可能是经过化学处理的,最好不要购买。
脆藕
和面藕的区别形状上,短粗圆润个头较粗大的
是面藕
,又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白,但注意颜色太白的可能有问题,这种藕可能经过漂白。所以选
莲藕
时...
莲藕
哪一节最粉 莲藕什么部位最好吃
答:
莲藕
哪一节最粉最好吃 短粗的藕节成熟度较高,口感较好,从藕尖数起第二节藕最佳,且藕尖越小越好。形状上,短粗圆润个头较粗大的
是面藕
,又细又长个头小巧纤细的很多为
脆藕
。从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白,但注意颜色太白的可能有问题,这种藕可能经过漂白。所以选莲藕时,最...
怎样区分
面藕
和
脆藕
答:
从外形上可以区分:
面藕
一般体型修长,外表光洁度不太好,内孔圆不怎么规则。
脆藕
的体型比较短小,外形圆润,内孔均匀。挑选鲜藕:最主要看外皮,一定要有光泽度,看上去润润的感觉
是
鲜藕!另外要无破损,因为破皮损坏的藕里面会有淤泥,比较脏,难清洗。
如何挑选
莲藕
莲藕有哪些作用
答:
不要选择外观凹凸不平的。外皮颜色不能发白的:这种藕很可能是经过化学处理的,最好不要购买。
脆藕
和面藕的区别 形状上,短粗圆润个头较粗大的
是面藕
,又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白,但注意颜色太白的可能有问题,这种藕可能经过漂白。所以选
莲藕
...
怎么挑选
莲藕
的
答:
怎样分辩粉藕和脆藕 1、首先我们可以看粗细,如果粗的
莲藕
一般情况下就
是面藕
,如果细的就
是脆藕
,具体挑选哪种就看自己的需求了。2、看颜色的深浅,颜色深的莲藕一般是面藕,颜色浅的一般是脆藕,不过过白的藕不要买,太白了肯定是漂白了。3、还可以看莲藕的表皮,如果粗糙的就是面藕,相对来说...
藕
什么时候粉最多
答:
1、形状上,短粗圆润个头较粗大的
是
粉藕,又细又长个头小巧纤细的很多为
脆藕
。2、从外表皮看,粉藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白,但注意颜色太白的可能有问题,这种藕可能经过漂白。所以选
莲藕
时,最好不选漂亮、很白的藕,带点泥土的才比较真实。3、
面藕
表皮比较粗糙,麻点较多,而脆藕则光滑...
怎样快速往
藕
里罐糯米
答:
食材:
面藕
(短粗皮颜色深的为面藕,细长的
是脆藕
),糯米,大枣5个,桂圆4个,红糖,冰糖,红小豆(提前浸泡7-8个小时),银耳(提前泡发)灌米工具:矿泉水瓶一个 做法:1、选藕 做糯米藕一定要选择两头封闭而且短粗的颜色较深的面藕。有一种细长表皮颜色发白是脆藕,不适合做糯米藕 2、泡糯米...
怎样选
面藕
或
脆藕
答:
从外形上可以区分:
面藕
一般体型修长,外表光洁度不太好,内孔圆不怎么规则。
脆藕
的体型比较短小,外形圆润,内孔均匀。挑选鲜藕:最主要看外皮,一定要有光泽度,看上去润润的感觉
是
鲜藕!另外要无破损,因为破皮损坏的藕里面会有淤泥,比较脏,难清洗。
有姐妹知道怎么区分
面藕
和
脆藕
吗
答:
从外形上可以区分:
面藕
一般体型修长,外表光洁度不太好,内孔圆不怎么规则。
脆藕
的体型比较短小,外形圆润,内孔均匀。挑选鲜藕:最主要看外皮,一定要有光泽度,看上去润润的感觉
是
鲜藕!另外要无破损,因为破皮损坏的藕里面会有淤泥,比较脏,难清洗。
怎样挑粉
莲藕
答:
莲藕
怎么知道它粉不粉 一看 看就是看颜色,深色、没有光泽度的,看上去有点黄黄的就是粉藕;而表皮泛白、比较光滑的,就
是脆藕
。二模 摸就是摸表面,摸起来这种表面粗糙,还分布着不少麻点的,这个就是粉藕。三掰 掰是很关键的,慢慢把莲藕掰开,如果有很多丝连着一块撕出来,这样就是粉莲藕。四...
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