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广东腊肠
现在适合做
腊肠
吗?气温15度,阴天
答:
自制腊肠天气气温不得高于20度,温度越低越好。腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。
广东腊肠
是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后。充填入天然...
腊肠
煮多久能熟?
答:
腊肠
要煮20-30分钟才熟。腊肠一般至少要煮20-30分钟才能煮熟,如果腊肠已经放了一段时间了,水分已经干了,那就至少要蒸、煮半个小时才能熟,如果要看熟没熟的话,可以用一根筷子插一下,一下子就插进去了就是熟了。
东莞
腊肠
哪个牌子正宗?
答:
经过压缩、脱水及晒干等程序而成。
广东腊肠
是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。
哪里的
腊肠
最好吃,我是
广东
人
答:
腊肠
为
广东
、香港、澳门及南方其他地区常见的食品。后来随着时代的发展,广式腊味逐渐成为行业,自成一派,腊肠的品种也愈发繁多。例如有广东(广式腊肠)、广西(梧州腊肠)、四川(麻辣腊肠)等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。那么,中国到底哪里的腊肠最好吃?今天就让柿君带大家去...
哪里的
腊肠
好吃又卫生
答:
问题二:什么牌子的广式
腊肠
安全,卫生,好吃?喜欢吃又怕不安全 煌上煌啊 问题三:腊肠是不是很脏???有这方面知识的请进 腊肠以前在家里都自己做,我们
广东
中山黄圃家里也自己做,但现在都没这个条件了,所以腊肠都是在市场里买的多了!黄圃做腊肠的厂很多,大家都选大厂的腊肠,卫生安全会有...
什么牌子的广式
腊肠
最好吃
答:
皇上皇
腊肠
最有名。即便是皇上皇也有好多种类。如一、添富、佳福、二八加瘦、招牌什么的。大概差异就是肥瘦比例,还有大豆蛋白的比例(好像是)。添福佳福最便宜。皇上皇包装最好看,很棒的插画,口味口感各方面也表现平均。(我会买这个送人),广州酒家的酒味浓,整体价格便宜。品牌叫秋之风,还有一...
腊肠
是什么意思
答:
广东腊肠
是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。主要产地有广东(广式腊肠)、广西(梧州腊肠)、四川(...
广式
腊肠
含酒精吗
答:
广东腊肠
是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。广式腊肠的味道 在深圳的时候,一直吃这种家味康的公明腊肠...
广东
腊味里面的
腊肠
哪种最好吃了?
答:
广式
腊肠
有两种,一种就腊肠,就是肥瘦不同,另一种就是润肠,即鸭肝肠和猪肝肠。可以选择全瘦腊肠,这个最好,也最贵。其实腊味并非是直接吃的,而是用来蒸饭的,让腊味油香渗入白饭,以前的人会用来蒸几餐没什么味才吃的。第一次蒸就吃,医学角度应该不太健康吧。例如咸鱼也是同理。想直接吃,...
广东
腊肉要怎么做好吃又香
答:
10、1
广东
腊肉及
腊肠
用热水泡2分钟,刷洗干净后,放入深盘中,上锅蒸30分钟至熟取出切成小丁2将切丁的材料加上蒸汁酱油和糖,放入白饭中拌匀,装入蒸碗内,上锅蒸10分钟3芥兰菜摘好,放入滚水中水中加油1。11、辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克 广式腊肉的做法 1 买猪肉时可以...
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