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整只猪脚的做法大全
猪脚
怎么炖好吃又有营养?
答:
酸菜鱼100g,
猪蹄
2只,葱、姜、蒜各少许,料酒、酱油、八角、糖、盐。先将猪蹄切块,葱切段,姜切片,鱼和酸菜用斜刀切段。2.锅中倒入清水,将猪蹄倒入,倒入适量白酒,焯水,凉水洗净。3.锅中放油,放入葱姜片,放入八角翻炒,然后将猪蹄倒入锅中,翻炒至颜色微黄,倒入适量料酒和酱油,加入一...
猪脚的做法
最正宗的做法
答:
3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的
猪脚
转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖。4.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖)。60分钟后开盖放盐调味、老抽调色。最后加猛火收汁。小诀窍
猪蹄
一定要炖烂入味了才好吃。我的时间和香料用量只作为参考,各家燃器具相异,各人胃口不同。
猪手
的做法大全
诀窍步骤(
猪脚
怎么做根本吃不腻)
答:
原料:
猪蹄
2只(前蹄最佳)、葱适量、姜适量、花椒10g、干辣椒5g、桂皮一小段、八角两个、香叶三片、干木瓜一片、冰糖30g、生抽3大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、料酒适量、盐和鸡精适量 1. 猪蹄拔干净毛,用清水冲洗浸泡15分钟。2. 2、准备红烧主要的香料和作料,家常菜红烧菜并不是香料越多越好,...
猪蹄的
日常
做法
有哪些?
答:
料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖数小时,直至猪蹄和黄豆都熟透,汤汁浓郁。这些做法中,红烧猪蹄和卤猪蹄是比较传统的家常做法,炖猪蹄和黄豆猪蹄汤则更适合滋补养生。凉拌猪蹄和烤猪蹄则更适合夏季和户外活动。不同
的做法
会带来不同的口感和风味,可以根据自己的喜好和场合来选择合适的
猪蹄做法
。
猪蹄整个
炖
的做法
?
答:
辅料 葱姜 适量 老抽 1勺 生抽 2勺 黄酒 1勺 大料 3个 白糖 适量 精盐 适量 花椒 少许 炖
猪蹄的做法
1.猪蹄洗净 请点击输入图片描述 2.用火烤 请点击输入图片描述 3.清洗干净 请点击输入图片描述 4.冷水下锅焯水 请点击输入图片描述 5.高压锅中放入葱姜大料和花椒猪蹄 请点击输入图片描述 6...
整只猪蹄
怎么做好吃
答:
整只猪蹄
怎么做好吃 红烧猪脚 味浓鲜美,肥实而不腻口。原材料 主要材料:猪脚750克,盐,葱各13克,姜8克,芝麻油,米酒各25克,麻椒5粒,老冰糖50克,汤1300克。作法 1、将猪脚刮毛清洗,剁去爪尖砍成两截,自来水煮透后放进冷水中。2、姜、葱拍破备用。3、用炒锅将少量芝麻油烧开,放进...
滋补
猪蹄
汤的10种
做法
答:
材料:
猪蹄
2只、花生仁50克、松仁20克、山楂20克 调料:葱段、姜片、盐、味精、白糖、鸡精各适量
做法
:1、将猪蹄收拾干净,剁成块,放入沸水中焯烫,去血沫,捞出待用,花生仁用温水泡涨;山楂洗净。2、沙锅置火上,倒入适量清水烧开,下入葱段、姜片,猪蹄块,大火烧开后改用小火煮1小时,加入...
猪脚的做法大全
孕妇
答:
1、
猪蹄
瓜菇汤,材料:红枣30克、枸杞子各12克,药材5克。原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。制作:香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,药材放入过滤袋中备用。锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片...
猪脚的做法大全
家常菜做法
视频时间 00:24
猪脚的
家常做法(
猪蹄的做法大全
家常做法)
答:
3. 在锅中放少许油和冰糖,小火加热至冰糖融化。然后加入猪蹄使其裹匀糖色。4. 接着加入所有辅料,如葱段、姜片、酱油等,大火加热直至汤汁滚沸。待浓汤宝融化后,汤汁会变得浓稠醇厚。炖煮大约两小时后,直至汤汁收浓即可享用。三、家常清炖
猪脚的做法
食材:猪脚、黄豆等。步骤:1. 将猪脚浸泡后...
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