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青团的简单家常做法窍门
青团的家常做法
有什么?
答:
青团,又称青团子,是中国江南地区特色的传统小吃,尤其在清明节期间,人们会制作青团以祭祀祖先和纪念历史。
青团的
外观翠绿,口感糯软香甜,是春季时节的美味佳品。下面是一种
家常做法
:材料准备:糯米粉:适量(一般以500克为宜)青菜汁:适量(可以用鲜嫩的菠菜或者艾草榨汁)红豆沙馅:适量(也可以根据...
艾叶
青团的家常做法
答:
艾叶
青团的家常做法
准备好新鲜的艾叶、糯米粉、粘米粉、白糖、食用油以及自己喜欢的馅料如红豆沙或黑芝麻馅。将艾叶洗净煮水后,与糯米粉、粘米粉混合搅拌成面团,再包入馅料,上锅蒸熟即可。详细步骤如下:1. 准备艾叶汁 首先,我们需要采摘或购买新鲜的艾叶。将艾叶洗净,放入锅中加水煮沸。煮的过程...
艾叶
青团的家常做法
答:
艾叶从清明开始吃到端午,艾叶
青团
好吃大家都知道,馅料可是千万种,我觉得肉馅特别香,豆沙、芝麻、花生也不错,但我钟爱肉馅。原料:艾叶、糯米粉、玉米、佛手瓜、肉末、葱花、姜。
做法
步骤:1,倒入粘米粉加适当沸水拌匀,这个水我没算,适量就行,万一加多了也没关系,因为后面还加糯米粉,但是切记...
艾草
青团
子怎么做好吃,艾草青团子的
家常做法
视频时间 00:58
青团家常做法
答:
6. 蒸煮:将包好的
青团
放入蒸笼中,注意留有一定间隔,防止蒸煮过程中粘连。大火蒸10-15分钟即可。青团作为清明节期间的传统食品,不仅口感软糯香甜,而且色泽翠绿,寓意着春天的到来和生命的活力。
家常做法
注重实用性和可操作性,通过
简单
的步骤就能制作出美味的青团,非常适合家庭制作和享用。
肉馅青团怎么做好吃,肉馅
青团的家常做法
答:
2. 制作糖馅:将红糖、芝麻粉、核桃仁和花生米按30%-40%的比例混合,加入适量玉米油和少量黄油,加热后搅拌均匀,待凉后冷藏备用。3. 制作面皮:将糯米粉与温水混合,揉成面团,类似于
做
汤圆的步骤。4. 准备艾蒿:将艾蒿煮熟后捞出,挤干水分并切碎,加入糯米面团中揉匀。5. 包制
青团
:将肉馅和...
杏花楼
青团的家常做法
杏花楼青团的做法
答:
20g的状态是皮薄馅多的状态,25g皮厚一点,小团子压扁放入一勺馅料,用从下往上推或者包包子的手法包起来就行。11、包好的团子表面刷上熟油,这样能保持团子皮不变硬。12、包好的团子还要包上保鲜膜或放到密盒子里,不能就这样暴露在空气中,否则表皮会变硬的,这样杏花楼
青团
就
做
好了。
椰蓉艾草青团怎么做
家常
椰蓉艾草
青团的做法
如何做
答:
食材 主料 艾草 100g 糯米粉 250g 辅料 巧克力 适量 椰蓉 适量 步骤 1.艾草用清水洗净。2.放锅内焯烫捞出。3.用搅拌机加少许水搅拌成泥。4.糯米粉放入盆中。5.加入艾草泥揉成面团。6.取少许面团揉圆按扁。7.把巧克力放入包起来,搓圆。8.依次做完。9.上锅蒸20分钟。10.出锅滚上椰蓉即可...
蓝盈莹
做青团
翻车现场,你知道
青团的做法
吗?
答:
青团是用艾草、鼠曲草或浆麦草的汤汁拌进糯米粉里,再包裹进馅料,带有清淡却悠长的青草香气。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作一种小吃。
青团的
种类和做法多种多样,我今天分享的是
家常做法
,喜欢的就快快尝试吧。。【青团制作步骤】1.艾草嫩叶摘下来,洗干净,放在开水里焯一下。2.艾草...
杏花楼
青团的家常做法
杏花楼青团的做法
答:
20g的状态是皮薄馅多的状态,25g皮厚一点,小团子压扁放入一勺馅料,用从下往上推或者包包子的手法包起来就行。11、包好的团子表面刷上熟油,这样能保持团子皮不变硬。12、包好的团子还要包上保鲜膜或放到密盒子里,不能就这样暴露在空气中,否则表皮会变硬的,这样杏花楼
青团
就
做
好了。
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