22问答网
所有问题
当前搜索:
麻球粉和糯米粉有什么区别
糯米麻球
怎样和面,怎样制作
答:
4.将黑白芝麻混和。把做法1的面团用杆
面
棍杆成圆形皮,再包入做法3完成的内馅,揉成圆形,外面裹上芝麻,放入180℃的油中炸至浮起,再转中火至表面金黄即完成。小贴士 熟澄面150公克的作法是将澄粉75公克及沸水75㏄搅拌均匀
麻球
食材
糯米粉
250克 澄粉75克 糖75克 白芝麻50克 豆...
麻球
做法和配方是怎样的
答:
麻球 主料
糯米粉
500克 辅料油500克 白糖100克 芝麻50克
麻球的
做法 1.主辅料:
糯米面
、白糖、白芝麻 2.糯米面加入白糖,拌匀 3.加入适量的温水,和成稍软的面团。饧发20分钟 4.取一块饧发好的面团,团成圆球 5.滚一层白芝麻 6.锅中加适量油,烧至3成热的温油状态,下入生坯 7.中小火...
麻团很常见,但你知道空心
麻球的
做法吗?分享空心麻球配方
答:
糯米粉625克 水500克,糖340克。泡打粉10克,食粉2.5克,芝麻适量 空心小
麻球的
制作过程:1.首先我们需要将625克
的糯米粉和
500克的水混合在一起,和成面团,和好以后每30克为一份做成小剂子,做好以后 拍扁放锅里煮熟 放凉即可。2.随后在将350克的糯米粉,340克糖,10克泡打粉,2.5克食粉...
糯米粉麻球
怎么做好吃
答:
地瓜
糯米粉麻球
的做法步骤 地瓜糯米粉麻球的做法图解11. 首先把地瓜皮剥了用勺子压碎加糖粉糯米饭和温水揉成团,不要太湿,因为地瓜本身水分多温水只要加一点就可以了 地瓜糯米粉麻球的做法图解22. 搓成圆球裹上芝麻后再揉一揉,这样炸的时候不容易掉 地瓜糯米粉麻球的做法图解33. 油加热到有的小...
小
麻球是什么
答:
二. 和面,加入
糯米粉
把面团充分和均匀,没有断层没有碎
面
,表面光滑即可 炸制 刚下锅是油温建议在120度到150度,最后炸制成型将要出锅时可走大火油温180度到200度一两分钟左右,可把里面的油份控出,出锅后放间长,口感更酥脆 上淘宝搜索“空心大芝
麻球
制作原料麻球配方”或 点击http://...
糯米麻球的
做法和配方
答:
材料:
糯米粉
300克 白芝麻适量 莲蓉馅400克 2勺糖 色拉油 清水 做法:1、糯米粉中加少许冷水先揉出一小块入热水锅中煮至浮起 2、捞出放入糯米粉中,再加适量的水、2勺糖和1勺色拉油揉成团(像耳垂状软即可)2. 3、将粉团和莲蓉馅各分成18等分,包入搓成球 4、表面沾一层...
正宗
麻球
做法和配方
答:
泡打粉3克、白砂糖20克 辅料:白芝麻适量、食用油200毫升 1、碗中加入
糯米粉
,泡打粉,白砂糖,清水,搅拌均匀,揉成面团,醒5分钟。2、取小块,揉成小面团。3、碗中放入白芝麻适量,放入小面团,均匀沾满芝麻。4、锅中放油,将油温烧至7成熟,放入小面团,炸至金黄。5、最后
麻球
就做好了。
麻球
真正的配方
是什么
呢?
答:
7.芝麻球也会再次变圆,并且膨胀得越来越大。如此反复2到3次,芝
麻球的
外皮变得薄而金黄,甚至可以很清楚的看到空心。这时候就可以了。8.炸好的芝麻球出锅控油即可,吃不完的待凉后装入密封罐里保存。三.小窍门 1:白糖也可直接加入
糯米粉
中,我觉得用开水化开后再加入粉中这样更容易揉。2:...
麻球的
做法和配方,麻圆怎么做
视频时间 00:36
麻球
为
什么
放泡打粉
答:
麻球的
制作方法并不是很困难,首先准备好
糯米粉
、白芝麻、白砂糖。用适量的热水将白砂糖融化,将其慢慢倒入糯米粉中搅拌均匀,接着用手将糯米粉揉成糯米团子,这样麻球不会轻易的裂开,并且摸起来手感比较软绵。准备好案板,撒一些糯米粉,将糯米团子擀成长条,接着切成大小适宜的小面团,揉成球状。
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜