制作肉松司康的方法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

制作肉松司康的方法有很多种，下面是一种简单的方法：
材料：
高筋面粉250克
无盐黄油80克
细砂糖40克
盐3克
酵母5克
全蛋液50克
牛奶65克
肉松适量
步骤：
将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母混合在一起，搅拌均匀。
将无盐黄油切成小块，加入面粉中，用手揉搓至松散。
慢慢加入全蛋液和牛奶，边加边揉，直到面团成型。
将面团放在案板上，用擀面杖擀成厚度约为1厘米的面片。
用刀将面片切成大小均匀的小方块。
在小方块上撒上适量的肉松。
将烤箱预热至180度。
将小方块放入烤盘中，入烤箱烤约15分钟即可。
注意事项：
揉面时不要过度揉搓，以免面团过于紧实，影响口感。
烤制时间根据自家烤箱情况进行调整。
肉松可以选择自己喜欢的口味。
以上是制作肉松司康的一种简单方法，可以根据个人口味进行调整。