松仁玉米做法

如题所述

做法: 炒 人数: 2人份 准备时间: 10分钟 烹饪时间: <10分钟
玉米 200克
松子仁 50克
胡萝卜 1根
调料 油 适量
食盐 少许
淀粉 少许
大葱 适量
白糖 少许
松仁玉米 的做法
玉米粒一盘,松仁一小盘。
大葱切小块,胡萝卜也切小块
锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,玉米粒倒进锅里继续翻炒
用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖
把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了 这是我从美食杰那找来的。如果你还有知道其它做法,就去那里搜索吧。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-05-16
松仁玉米怎么做制作
方法:
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
制作方法2:
用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花
2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。 玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头
第2个回答  推荐于2016-07-26
第一步:新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。

第二步:锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用。

第三步: 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

第四步:加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2012-07-18
菜品口味:咸甜
主要工艺:炒 所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 52 21 8 0 0
食材明细玉米粒 适量 胡萝卜 适量 松仁 适量 蜂蜜 适量 水淀粉 适量 非常好吃的一道女士菜。1
主要材料。 2
锅内放少点水,把胡萝卜和玉米粒炒一下。 3
把焯好的玉米粒和胡萝卜捞出,留下焯它们的水,放入蜂蜜。 4
放入水淀粉。 5
等到汤汁变成透明色,放入玉米粒和胡萝卜炒匀。 6
把松仁放在上面。 7
吃的时候拌均匀就可以了。 8
如果有点黄瓜就更好了。
第4个回答  2012-02-08
准备:超市买的玉米,需要用大半盒左右;在碗里放入两小勺淀粉,用水溶化,然后接着放入两勺糖和一勺味精(不需要放盐),准备工作结束。
少量油倒入锅里,油热了放胡萝卜丁,炒的半熟后放入松子
松子微微有些金黄色的时候放入准备的玉米,大火炒然后再放入碗里准备的那些。就哦了