1、不吃早餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
2、不吃早餐会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
3、不吃早餐易患胆石症
调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。
4、不吃早餐易患心脑血管病
人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。
5、不吃早餐影响智力
专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。
6、不吃早餐让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
经常不吃早餐易得6种病
1、胃炎、胃溃疡：
不吃早饭对消化系统的危害首当其冲。正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。长此以往，细胞分泌黏液的正常功能会被破坏，很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
2、心血管疾病：
首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为，长期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。另外，有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。
3、胆结石：
美国德州大学研究人员建议，早餐要尽量少吃油腻的食物，不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。因为在空腹的时候，胆汁容易淤积，极有可能引起结石症状。饮食偏荤喜甜者，也因脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌，加速胆汁中胆固醇的沉积，形成胆结石。
4、月经不调、盆腔炎：
很多爱美女性节食时，把早餐也算在内，这将为生殖系统健康埋下隐患。尤其冬季，不吃早餐，人体“火力”加倍不足，导致女性体寒，而这会使盆腔内的血管紧缩，致使卵巢功能紊乱，引发月经量过少，月经失衡，乃至闭经。
5、心血管疾病：
伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为，长期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。另外，有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。
6、感冒：
英国研究人员最近对100名学生进行调查研究后发现，经常感冒、生病这种情况尤其在不吃早饭的人身上发生。与那些不吃早饭的人相比，经常吃早饭的人，尤其是早饭吃谷类食物的人，患感冒较少，且较轻。
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扩展资料
早餐可以有以下组合：
1、包子+粥+鸡蛋。包子馅可以是肉和菜，还可以蛋和菜，粥可以是杂粮粥、玉米面粥、燕麦粥、大米粥。
2、面包+果酱+牛奶+坚果。面包可以换成汉堡，果酱也可以换成芝麻酱。
3、发糕+粥+蔬菜+鸡蛋。发糕还可换成馒头、花卷、豆包等，蔬菜根据个人的口味烹制，建议不用太过复杂烹调。
4、豆腐脑+烧饼+拌小菜或豆浆+早餐包+拌小菜，既简单又不失营养。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0129/c14739-26471258.html"target="_blank"title="人民网-长期不吃早餐危害大伤脑血管容易肥胖">人民网-长期不吃早餐危害大伤脑血管容易肥胖
1、为什么人要吃三顿饭？胃肠道的生物钟是按照一天吃三顿饭运行，胃液、胆液也是按三顿饭进行分泌。因为经过一夜休息后，胃肠道已经都排空，胃里都是胃酸，这个时候需要食物中和掉胃酸，假如不吃饭，胃黏膜长期浸泡在胃酸环境下，就会造成胃黏膜的损伤，长期会容易出现胃炎、胃溃疡，甚至更严重的胃部疾病。
2、不吃早饭，胆结石的发生率也会比较高，在调查中发现，胆结石的发生和女性不吃早饭、肥胖等危险因素有关，不吃早饭，胆囊就不能很好地收缩、排空，长期淤积胆汁后，就容易出现泥沙样的胆汁，经沉积形成结石，这也是不吃早饭的一个害处；
3、早晨一起来，要开始一天的工作，大脑要活动，机体要活动，就需要血糖、需要能量，这个时候不吃早饭，血糖不上来，这一天的精力就不是特别好，大脑运转、工作效率也可能受到影响。另外不吃早饭看似好像少吃了一顿，其实还没到中午就会饿了，很多人中午反而会吃得更多，不仅没有减肥可能还会增肥；
4、不吃早饭，营养也不会处于很好的平衡状态，长此以往可能得一些慢性疾病，甚至会影响到机体的整体免疫。现在免疫病多发，包括肿瘤疾病也比较多发，与工作节奏紧张，不吃早饭都有关系。所以一日三餐最重视的就是早餐，晚上应少吃一点，因为有一些人晚上吃完饭就不再活动，吃完饭一天都累了，躺在沙发上睡觉、休息，有的人睡得比较早而吃得又比较晚，晚饭吃多了就会全都长在身上，故最应该重视早餐。
1、营养不良：长期不吃早餐，会产生饥饿的状态，导致营养摄入不足，出现营养不良，还会出现低血糖，表现为头晕、乏力、心慌、出汗，严重时会导致大脑供血不足引起昏迷；
2、反应迟钝：长期不吃早餐会导致精力不集中，情绪低落。经过一晚的消化，前一天吃的晚餐已经消耗得差不多，体内的血糖指数较低，这时如果不吃早餐补充能量，就会使以葡萄糖为主的脑细胞活力不足，人就会出现疲倦、精力不集中和记忆力下降的症状，导致反应迟钝；
3、易发胖：长期不吃早餐，则午餐饮食会增加，导致身体消化吸收不好，可能更容易形成皮下脂肪，进而影响身材。早晨7-8点吃早餐比较合适，通常建议早餐与中餐间隔4-5小时为好。如果早餐进食较早，那么进食量应该相应增加或将午餐时间相应提前；
4、易发心血管疾病：经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液黏度增加，血流缓慢，长此以往会大大增加中风和心脏病的发病率。因为缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管，如果阻塞的是冠状动脉，就会引起心绞痛或心肌梗死等；
5、易发胃肠道疾病：长期不吃早餐影响胃肠道正常的功能，胃酸分泌刺激胃黏膜，久而久之，可能会在一定程度损伤胃黏膜。还可能会导致胃肠功能的蠕动功能下降，容易引起便秘，增加胃肠道疾病患病风险
6、易患胆结石：胆囊可以分泌胆汁，一般情况下，人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，胆囊收缩、胆汁的排泄，需要进食的刺激来完成。吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，胆囊分泌的胆汁就只能留存在胆囊里。长此以往，就可能造成胆汁淤积，进而容易产生结石。本回答被网友采纳
国外有研究表明，女性胆石症患者年龄在20岁-35岁间，约80%-90%有过不吃早餐的经历。如果经常不吃早餐，患胆结石的风险就会大大增加。因为在没有食物的时候，胃也是照常在蠕动，分泌出来的胃酸在晚上也会刺激胃壁，损伤胃黏膜，由于胆囊中的胆汁没法排出，胆汁中的胆固醇会大量的析出，沉积，久而久之人就会患上胆石症。
2.易发心梗
不吃早餐也容易诱发心肌梗死，国外的心血管疾病的专家曾呼吁，早餐不吃，胃内没有食物，会这导致更多的B型血栓球蛋白在血液中形成，它们会使血液凝固，让人容易患上心梗。
3.影响寿命
大自然有大自然的规律，人体也有人体的生物钟，这些平衡最好不要强行打破。健康长寿也是靠人体的生物钟来支配的，例如不吃早餐就会使生物钟的正常运转打乱，营养没有得到及时的补充，就会减退生理机能，再加之不吃早餐的患病风险，都会影响健康长寿。