冰淇淋草莓蛋糕的做法

Question

如题所述

Answer 1

原料：草莓、玫瑰露酒、白砂糖、桃酥、黄油、淡奶油、冰淇淋、制做方法：1、 草莓洗净后对切2半，玫瑰露酒与白砂糖用微波炉叮30秒溶化后，将草莓放入其中浸泡20分钟2、 桃酥用保鲜袋包裹后，用擀面杖擀成颗粒状备用，黄油2块用微波炉叮20秒后拌入桃酥继续叮30秒直道完全融合即可3、 取一模子，将混合后的桃酥填入其中，用勺子压平，将浸泡好的草莓玛放到如图的边上4、 奶油用打蛋器打到硬性泡沫，中间根据个人口味要加几次糖打发，将打好的奶油中拌入适量的事先软化的冰淇淋，搅拌均匀后倒入模子中，放入冰箱冷藏7小时即可5、 脱模的时候用热毛巾将模子边围上1分钟左右即可脱模6、 吃的时候可以撒些可可粉或咖啡粉，只要是有点苦味的味道应该都不差提示】1、 草莓不用玫瑰露和糖腌渍也可以，但腌过的味道会更好些，也可以用红葡萄酒+糖腌渍2、 桃酥可用其它颗粒比较粗大的糕点替代3、 如果没有淡奶油，也可以直接将冰淇淋软化后倒入模子中冷冻也可，但口感可能会更硬些

Answer 2

　1、打发奶油，加入溶化的冰淇淋和琼脂（琼脂加少量子数水煮到完全融化），混合均匀备用。 　　2、烤制原味蛋糕一个，从中间对切成两片。 　　3、先将一片原味蛋糕放在活底烤模里垫底。 　　4、倒入搅拌好的奶油冰淇淋糊，放入冰箱里冷冻定型。 　　5、将冻好的冰淇淋蛋糕放室温里稍稍解冻一下，就可以切开食用了。本回答被提问者采纳

Answer 3

材料
低粉80克，奶油500ML，鸡蛋5个，白糖90克，玉米油25克，草莓6颗
做法
1、5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。
2、蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。
3、取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
4、倒入八寸蛋糕模，放入预热的烤箱，上下火中间170度烤50分钟。
5、出炉，倒扣放凉。
6、加入打发的奶油用裱花嘴自由发挥，再放入水果。