鸡肉和猪肉哪个更有营养

如题所述

鸡肉比猪肉营养价值高,肌肉比猪肉营养成分更多,而且也不容易引起肥胖,肌肉肉质鲜嫩蛋白质的含量颇多,在肉类当中,可以说是蛋白质很高的肉类之一,鸡肉含有维生素C E等蛋白质的含量比例较高种类多,而且消化率高很容易被人体吸收利用,对营养不良畏寒,怕冷乏力疲劳月经不调,贫血。虚弱等有很高的。私聊作用。另外。含有对人体。发育有重要作用的。磷脂类和。硝酸氨基酸。可尼比和弥补猪肉的不足维生素a的含量也比猪肉高出许多。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪肉纤维较为细软。结缔组织较少。肌肉组织中含有较多的肌间。脂肪。急性胃。跟。咸平。含有丰富的蛋白质及脂肪碳水化合物钙铁磷等成分。猪肉的日常生活。的主要副食品具有。补虚强身滋阴润燥风机折服的作用,但是吃多了,人会。虚肥。大动风。盐还容易引起肠胃保障活。腹胀腹泻。
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第1个回答  2021-05-04
你好,营养价值差不多,但是鸡肉含脂肪量比较少,而且鸡肉属于白肉,猪肉属于红肉,白肉比红肉健康。
第2个回答  2021-05-04
猪肉和鸡肉各有各的营养,猪肉比鸡肉含脂肪多属于红肉,鸡肉脂肪含量少属于白肉
第3个回答  2021-05-04
当然是鸡肉比猪肉更有营养了。
第4个回答  2021-05-04

鸡肉和猪肉各有各的优点,鸡肉的蛋白质高,而猪肉的含铁量比鸡肉高。

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