中餐厨师和西餐厨师哪个比较赚钱

中餐厨师和西餐厨师哪个比较赚钱?
或者有什么更有前景的职业?
这关系到我的未来,希望大家认真回答,不懂的别回答

中餐分岗位要学的是:抄锅,切配,烧腊,凉菜和点心。抄锅要练的是火候和调味~切配练的是刀功~烧腊一般做的是广味的。凉菜除了刀功要好外还要调味准~点心就现在来说已经不分的很细了~学的很杂~西餐分热厨,冷厨和饼房~一般现在学饼的人比较多点~除了好找工作外还可以自己开个小店其实学什么不重要~重要的是做好~做好了就有自己想要的工作和薪水
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第1个回答  2013-06-08
其实两者都有可能赚钱。关键是要看你所在的城市。如果你在北京上海之类的大城市发展,那么应该学习中餐;如果在小城市,那们应该去大城市学西餐,然后再回小城市发展。
第2个回答  2013-06-08
说实话个人认为在中国还是中餐厨师好,传统造就了行业的价值,当然如果西餐做到了顶级也不错
第3个回答  2013-06-08
如果是在你所说的两个里面选择一个的话,也要看你毕业后准备在那里工作,如果是在中国就学西餐,如果是在国外那就学中餐,因为现在的西餐越来越普遍,然后华侨也越来越多了,要选对他们的口味!
现在比较有前景的之夜还有:IT,市场营销,物流,酒店管理等,要根据自身情况,选择自己喜欢的行业,这样才能学的更好!
第4个回答  2013-06-08
就现在来讲,我觉得西餐厨师比较赚钱,你看一下啃德基那些洋快餐的生意就知道,现在国人比较热衷于洋快餐。所以我觉得西餐厨师比较赚钱。