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请问煮粥的时候可不可以将鸡蛋洗干净放进去一起煮?
如题所述
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推荐答案 推荐于2018-02-11
可以放在一起煮,不过要看你熬得什么粥,假如时间长的,记着煮鸡蛋15分钟就好了,时间长了,鸡蛋就老了,把鸡蛋捞出来放入凉水中,再拨皮,非常好拨的,又鲜又嫩。
追问
请问鸡蛋外皮的上的脏东西怎样才能洗的干净,还有如果洗不彻底那脏东西不会进到粥里马?
追答
用碱面洗比较好。因为我们熬粥也放少许。
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其他回答
第1个回答 2013-01-19
可以的,但是要冷水下锅,否则百分百爆掉,一般鸡蛋先熟,要用勺子把鸡蛋先拿出来,要不然就把鸡蛋煮死了,太硬不好吃了。
追问
请问鸡蛋外皮的上的脏东西怎样才能洗的干净,还有如果洗不彻底那脏东西不会进到粥里马?
追答
用刷子刷一下就行了。
第2个回答 2013-01-19
可以啊,用高压锅的话饭很容易熟,到时候连同鸡蛋一起捞起来在洗下外壳就行了
第3个回答 2013-01-19
可以的,但是要冷水下锅,否则百分百爆掉
第4个回答 2013-01-19
可以的。我经常就这么做,有时候还放自己腌制的咸鸭蛋。
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煮粥的时候能放
一颗
鸡蛋
下去
一起煮
吗这样
可以
吗
答:
可以
。但是一定要洗干净,鸡蛋壳上有很多小空隙容易藏污纳垢。不过鸡蛋煮的时间太长的话,不利于蛋白质的吸收。最好是单独煮,水开之后再煮5分钟即可,此时鸡蛋黄差不多刚好熟,呈半流态。
鸡蛋可以
放在稀饭里
一起煮
吗?会不会有细菌?对人体有没有什么危害?
答:
可以放在稀饭里一起煮
,不过要把鸡蛋冲洗干净,而不是简单地洗一下。蛋壳表面细菌很多的,只有清洗干净才能煮。
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