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扇贝肉烫火锅用什么装
如题所述
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推荐答案 2022-12-06
扇贝肉烫火锅可以用盘子装,可以选择一些带有精美图案的盘子,更能吸引人的注意力,增加观赏感,促进人的食欲
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第1个回答 2022-12-14
扇贝肉烫火锅装时用的食材有很多,比方说粉丝,磨茹,青菜等都可以装扇贝肉烫火锅的。
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扇贝
如何
涮火锅
答:
1、用刷子一边冲水一边将
扇贝
刷洗干净;2、用刀子伸进去将贝壳撬开,并沿着壳壁将
贝肉
取下;3、将贝肉上黑色的内脏以及睫毛状的腮去除;4、将贝肉放进盐水中浸泡两分钟,用筷子轻轻搅拌贝肉,使贝肉中的泥沙脱落;5、再次用清水冲洗贝肉后,即可用于
涮火锅
。注意事项:扇贝通过涮火锅的方法食用时,...
扇贝肉
直接煮
火锅
会腥吗
答:
会。扇贝买回来之后,一定要用水浸泡一会儿,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和
扇贝肉
的脏污,接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复冲洗多遍,扇贝就清洗好了。然后洗干净的扇贝就可以拿来煮
火锅
了。黄蚬子和扇贝一起用来下火锅是可以的,毕竟火锅它的味道是比较重,...
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