第1个回答 2008-10-13
星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条�
星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥�
星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋�
星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥�
星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳�
星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝�
星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
第2个回答 2008-10-11
推荐你看看这篇文章,希望对你有帮助
《你吃早餐够健康吗？》
通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有
一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增
加或者将午餐相应提前。另外，起床后先喝点水再吃早餐比较合理。
有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上学、上班，另一方面，年纪大的人习惯早起，吃早餐的
时间自然也就提前到了早晨五六点钟。研究显示，早餐吃得这么早，反而不利于肠胃消化吸收。
在夜间的睡眠过程中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃
肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，使消化系统长
期处于疲劳应战的状态，扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人，胃、肠、胰的消化酶分泌减少，消化吸收
及代谢功能下降，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对
晨练不利。
经过一夜睡眠后，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量水分，早晨起床后体内处于一种生理性缺水状
态，因此，别急着吃早餐，先喝一杯白开水，既能纠正生理性缺水，又能降低血液黏稠度，改善器官功能
，对防止一些疾病的发生有很大好处。
要素：粮谷类 蛋白质 蔬菜水果
中国营养学会在《中国居民膳食指南》中建议：三口之家健康早餐结构应该包括：谷类300～500克，
蔬菜类400～500克，水果类100～200克，畜禽肉类50～100克，鱼虾类50克，蛋类20～25克，奶类及奶制
品100克，豆类及豆制品50克，油脂类25克。
专家提醒，早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益于将
来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素，具体操作时有一个重要指
标，就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜.........
第3个回答 2008-10-16
早餐要吃好一点,要多补充蛋白质和淀粉,可以吃豆浆.粥.牛奶.面包等,无论吃什么,总之一定要吃,因为不吃早餐会变笨,会没精神,特别是压力大的人
第4个回答 2008-10-11
早餐可以吃的丰富点
我吃杂粮粗粮粥，有时候是黑米，薏米，红豆．有时候是绿豆，黑豆，山药．有时候是红豆，绿豆，黑豆，黄豆，黑米．反正是自由组合．
然后过一个小时或者两个小时，吃点水果．
第5个回答 2008-10-17
我学过点厨师，里面有一科是营养学，里面有不少建议你看看营养之类的书，我建议吃清淡点1。牛奶或豆奶加包子馒头等面食。2。粥类加包子馒头等面食。（少吃油炸的食物，吃多了对身体不好。）