如题所述
干贝汤：材料：干贝70克，萝卜或冬瓜汁700毫升，甜玉米(粒)3/4杯，豌豆荚15克，水和干贝汤4杯，盐1小匙。
操作：1.萝卜连皮切成2～3厘米厚，豌豆荚去茎放入加盐的热水中，烫一会儿。
2.锅子内加水和干贝泡汤烧开，再加入干贝、玉米、红萝卜煮2～3分钟后，用盐调味。最后撒上豌豆或生菜把火关掉。