双立人和菲仕乐的无涂层不粘锅挺不错的。
德国菲仕乐：德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。厨具在我们的生活中扮演着越来越重要的角色，而厨房生活也日益成为衡量生活品质的重要标准。这个享誉世界的厨具品牌进入并且在中国生根发芽，继续它的传奇之旅。
双立人（ZWILLING）：
1731年6月13日诞生于德国的品牌，是Peter·Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想创立的品牌。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
锅具的特点：
1、材质，多层复合合金结构，单层底的锅具煎炒，易造成熟得不均，影响菜肴的美味。结合多层式结构，使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟。
2、好的锅具，其锅底层次结构分布要均匀，兼顾聚热强和导热均匀的特点，令做菜火候更易掌控。
3、密封性要好，密封性好＋厚锅盖，让食物均匀受热，保留食物中的水分及营养。
4、其他细节，好锅，细节上非常人性化，任何角度都可保证锅缘倒出的汤汁不会污染锅身；锅柄、锅耳、锅蒂采用耐热材质，加置防火钢圈，防止烫手并加速老化；锅柄符合人体工学，设有拇指施力点，可以重叠放置，节省存放空间等。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-06-30
有，但是是物理不粘层。市面上的不粘锅包括两种，一种带有涂层的，还有一种是物理不粘，象双立人，菲仕乐牌的，属于医用不锈钢的材料，不过价格很贵。象双立人就不错的，特色：不粘锅、无烟锅、无涂层锅。锅体采用底部加厚的工艺，均匀传热加温，在温度为240摄氏度以下无油烟产生。没有油烟挥发，比普通锅省30%左右，从而减少油脂摄入量,令饮食更健康。
第2个回答 2019-06-30
目前市面上有各种材料的涂层不粘，但都有优缺点，比如韩国产品的一般都使用陶瓷或陶晶，缺点就是比较容易掉层，因为陶瓷比较脆，比较容易掉层，所以用的最实惠的还是特氟龙，以前说特氟龙有毒，其实这是一种误解，因为特氟龙的溶点很高，一般正常炒菜根本不会让特氟龙的毒性挥发出来，但如果长时间干烧就容易造成特氟龙溶解，就象我们一般用其他产品一样，如果不能正确使用都会产生不良后果的道理是一样的。
第3个回答 2019-06-30
有呀，但是价格非常贵的，便宜一点就是铁锅，或者是不锈钢锅了。目前市面上的不粘锅主要有拉升锅与压铸锅，相对来说压铸锅的优点是受热更均匀，锅身更结实，但缺点就是导热效果不佳，价格适中，还有一种是热覆底（锅底是平的，没有象冷覆底一样的小孔）导热效果最好，加热速度最快，如果与压铸锅体配合是最佳组合，但价格比冷覆底高一点点。
第4个回答 2019-06-30
有无涂层，不是绝对的，目前国内在销售的锅中，70%是铝合金不粘锅，这种锅的好处与物理不粘相比优势是导热性能好，不粘无油烟，清洗也很简单。RossoSfera意悠芙铝合金含量高达99%以上，6层涂层不会脱落。像不粘锅一般的使用寿命就是两年时间，但是RossoSfera意悠芙质保就有十年，使用寿命就可想而知了。
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