我弟想学西餐,就业前景怎么样?

如题所述

据数据统计,去年我国西餐行业营业收入规模为1147.1亿元,较前年增长15.0%。在整体餐饮行业中,我国西餐行业所占份额较小,但其增长更为迅速,市场规模正在快速提升,拥有较好的发展前景。随着我国开放程度不断扩大,西方饮食文化逐步渗入国内市场,西餐在我国餐饮行业中所占的地位越来越重要,丰富了我国国民的饮食结构。在我国国民消费能力提升和消费观念转变的情况下,西餐受到了市场欢迎,逐渐盛行开来,对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用,市场规模持续快速增长。西餐包含多国菜系,大致可以分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴,其菜品类型极为多样,可以满足不同消费者需求。我国西餐市场包容性强,多种风格及多种业态的西餐企业都在国内快速发展,获得了不同消费者的青睐,使得我国西餐市场消费呈现多层次、多品种的发展局面,前景广阔。行业分析人士表示,西餐进入中国市场已经经过较长一段时间的发展,为了适应当地市场需求,在菜品、口味、选材上逐步向本土化转变,消费群体覆盖面不断扩大。在消费升级背景下,消费者对餐饮行业的要求趋向品质化,西餐行业由单一经营向连锁化、规模化、品牌化方向发展成为趋势,意味着西餐从业者薪资更高了,待遇更好了,道路更宽了
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第1个回答  2020-02-27
前景相对来说比较广阔,现在西餐发展很快,西餐厨师缺口也比较大,所以就业的话是没有问题的,想学习的话,可以去新东方了解的。
第2个回答  2020-02-29
学校教学都是实操很容易学会 百分之80亲操上阵,百分之20实战理论,让孩子一身技能,不愁就业烦恼。学校毕业包分配,就业薪资高 且稳定。毕业后有强有力的西点师资格证。现在按照一二 线城市的西点师平均每月收入标准在8千到1.5万左右,三四线城市在5千到9千左右,五 六线城市西点师平均每月收入在4千到6千左右
第3个回答  2020-02-28
西餐和中餐一样,有着多样性,从高档到中档再到低挡,从便餐到茶餐,无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。目前我国的西餐行业拥有巨大市场潜力。经过30年的普及和推广,在一二线城市,已经形成了成熟的市场规模。而随着国内经济的稳步发展,西餐产业也已经开始向三四线城市推进。
第4个回答  2020-08-19
西餐属于技术行业,而我国现在正缺技术型人才。关键是西餐师还是一个高薪职业,不管你是想找工作还是自己开店,学西餐都是很适问合的,学厨师也没有年龄限制。