材料：菠菜、小米、香油、盐
1．备好食材：菠菜、小米。
2．菠菜洗净，切去根部，入开水锅里焯烫，去除草酸和涩味。
3．捞出切小段。
4．小米洗净加水，大火烧开。
5．下入菠菜继续中小火熬煮。
6 . 粥黏稠后加入盐搅匀。
7．滴入香油拌匀即可关火。
8．黏稠可口，虽清淡却能挑起食欲。
9．成品图。
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1．备好食材：菠菜、小米。
2．菠菜洗净，切去根部，入开水锅里焯烫，去除草酸和涩味。
3．捞出切小段。
4．小米洗净加水，大火烧开。
5．下入菠菜继续中小火熬煮。
6 . 粥黏稠后加入盐搅匀。
7．滴入香油拌匀即可关火。
8．黏稠可口，虽清淡却能挑起食欲。
9．成品图。