粗粮富含纤维素,这是由于摄入过多纤维素而导致营养不良的典型表现。中山大学中山纪念医院临床营养学系副教授陈朝刚解释说,长期过量食用粗粮会影响某些营养素的吸收,降低某些降脂药和抗精神病药的疗效。大多数人以谷物为主要食物,营养学家发现谷物中的蛋白质由特殊氨基酸组成,具有显著的降低胆固醇浓度的保健作用。
因为早期人类的葡萄糖水平下降是因为当时食物短缺。如果母亲有充足的食物来源,那么生男人是非常有益的。男性可能比女性生育更多的后代,这有利于整个种族的发展和延续。目前,科学家还不知道谷物影响胎儿性别的原因,但体外受精研究表明,高糖水平可以增加男性胚胎的生长,抑制女性胚胎的生长。研究人员还发现,非谷物早餐可以降低体内的葡萄糖水平。食物和性别之间的这种关系以前已经在老鼠身上得到证实。
怀孕期间吃的食物的酸碱度会影响胎儿的性别。如果一对夫妇在计划生育过程中真的想要一个男孩,他们可以在怀孕期间多吃碱性食物,以平衡体内的酸碱度,从而使人体呈现碱性状态,从而增加Y精子成功受精、与卵子结合并生男孩的机会。一般来说,这里的碱性食品可以分为三类强碱性、中碱性和弱碱性。
在正常生理条件下,人体各组织器官的血值相对稳定,医学上没有酸性体质或碱性体质理论。例如,血液的价值是稳定的。如果该值发生变化,或低或高,则属于酸中毒或碱中毒,这通常是疾病的并发症,严重时甚至致命。然而,一项研究发现,尽管饮食调整不能改变人们的体质,但怀孕前吃很多东西确实会对胎儿的性别产生一定的影响。